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편스토랑, 이정현의 가지피클 만들기, 가지피클바게트 만들기 피클은 오이로만 만드는 줄 알았는데, 가지로도 피클을 만들 수 있네요. 빵이나 파스타와 같이 곁들이면 좋은 가지피클 만드는 법 배워볼게요. 이정현씨의 가지피클 만드는 영상은 아래에서 확인하세요. 꼭 해보세요! 이정현이 강추하는 가지피클! 아삭아삭, 상큼달콤♥ 어디에나 곁들여 먹기에 최고! 신상출시 편스토랑 | 꼭 해보세요! 이정현이 강추하는 가지피클! 아삭아삭, 상큼달콤♥ 어디에나 곁들여 먹기에 최고! ■ 요리 재료 가지 3개, 소금 2T, 물 1컵, 사과식초 1컵, 설탕 1/2컵, 마늘 6개, vod.kbs.co.kr 가지피클 만들기, 가지피클바게트 만들기 재료 가지 3개 소금 2큰술 물 1컵 사과식초 1컵 설탕 1/2컵 마늘 6개 올리브오일 - 허브 - 오레가노 1.5 작은술 (바질가루, 파슬리 가루.. 2023. 11. 14.
편스토랑, 이정현의 요구르트 당근구이 만들기 (요거트 당근구이) 요리하다가 남은 당근이 있거나, 당근을 잘 먹지 않지만 눈건강을 생각해서 먹어야겠다 싶은 생각이 든다면, 이 요리법 추천합니다. 당근을 맛있게 먹는 쉬운 방법 여기 있네요. 이정현씨한테 배워봐요. 이정현씨의 요구르트 당근구이 만드는 영상은 아래에서 확인하세요. 만능여신 이정현의 요구르트 당근구이! 자투리 당근이 요구르트 소스와 만나 근사한 브런치로 신상출시 편스토랑 | 만능여신 이정현의 요구르트 당근구이! 자투리 당근이 요구르트 소스와 만나 근사한 브런치로 변신 ■ 요리 재료 당근 100-120g, 소금 3꼬집, 후추 약간, 올리브오일 2T, 파슬리 vod.kbs.co.kr 요구르트 당근구이 만들기 (요거트 당근구이) 재료 당근 100~ 120g 소금 3 꼬집 후추 약간 올리브오일 2 큰술 파슬리가루 -.. 2023. 11. 13.
편스토랑, 이정현의 스패니시 오믈렛 만들기 이런저런 음식들을 만들고, 남은 재료들로 만들 수 있는 또 다른 요리를 만들어 보려고 하는데요. 남은 채소들로 만들 수 있는 요리에는 무엇이 있을까요? 이정현씨는 자투리 채소로 맛있는 스패니시 오믈렛을 만든다고 하는데요. 스패니시 오믈렛은 감자, 양파 등 채소들을 켜켜이 깔고, 달걀물을 부어서 케이크처럼 두껍게 구워낸 오믈렛이라고 합니다. 그냥 오믈렛보다는 감자 같은 탄수화물이 들어가서 더 든든한 포만감이 느껴진다고 해요. 이정현씨의 스패니시 오믈렛 만드는 법 알아볼게요. 이정현씨의 스패니시 오믈렛 만드는 영상은 아래를 참고하세요. 만능여신 이정현이 자투리 채소로 만드는 스패니시 오믈렛! 두툼한 케이크 비주얼의 든든한 한 신상출시 편스토랑 | 만능여신 이정현이 자투리 채소로 만드는 스패니시 오믈렛! 두툼.. 2023. 11. 12.
편스토랑, 이정현의 옛날 돈가스 만들기 언제 먹어도 맛있는 돈가스. 이정현씨의 레시피로 나폴리탄 파스타에 어울리는 옛날 돈가스를 만들어보려고 합니다. 바삭하게 튀긴 돈가스에 진하고 맛있어 보이는 돈가스 소스 같이 만들어 보겠습니다. 이정현씨의 옛날 돈가스 만드는 영상은 아래에서 확인하세요. 반죽물 하나로 간편하게! 이정현표 경양식 돈가스★ 이대로만 하면 백투더 90s’ 비법은 ○○○! 신상출시 편스토랑 | 반죽물 하나로 간편하게! 이정현표 경양식 돈가스★ 이대로만 하면 백투더 90s’ 비법은 ○○○! 요리 재료 [돈가스 튀기기] 돼지고기 등심 500g(돈까스 용으로 잘라진 상태), vod.kbs.co.kr 나폴리탄 파스타 만드는 방법은 아래에서 확인하세요. 편스토랑, 이정현의 나폴리탄 파스타 만들기 가장 기본적인 파스타가 아닐까 싶습니다. 레.. 2023. 11. 9.
편스토랑, 이정현의 나폴리탄 파스타 만들기 가장 기본적인 파스타가 아닐까 싶습니다. 레트로 감성 느껴지는 그릇에 소스 듬뿍 파스타 한 그릇 담아서 먹어볼까요? 이정현씨의 나폴리탄 파스타 만드는 영상은 아래에서 확인하세요. 이정현, 케첩과 소시지로 추억의 맛 소환★ 나폴리탄 파스타! 경양식 집에서 먹던 바로 그 파스 신상출시 편스토랑 | 이정현, 케첩과 소시지로 추억의 맛 소환★ 나폴리탄 파스타! 경양식 집에서 먹던 바로 그 파스타 ■ 요리 재료 파스타면 1인분, 토마토홀 3개, 케첩 2T, 치킨스톡(액상) 1/2T, vod.kbs.co.kr 나폴리탄 파스타 만들기 재료 파스타면 1 인분 홀토마토 3 개 케첩 2 큰술 치킨스톡(액상) 1/2 큰술 설탕 1 큰술 버터 1 큰술 양파 1/2 개 소시지 5 개 달걀 2~3 개 (방송에서는 계란 1개로 지.. 2023. 11. 7.
편스토랑, 이정현의 양념명란 만들기, 양념명란 비빔밥 만들기 밥이냐 잠이냐 선택해야 할 것처럼 피곤하고, 아무것도 하기 싫을 때 이거 하나 만들어서 냉장고에 넣어둔 게 있다면, 잠도 더 자고 밥도 금방 해결할 수 있을 것 같습니다. 3분이면 밥 한그릇 차릴 수 있는 이정현씨의 양념명란(만능명란) 만드는 법과 활용법 배워볼게요. 양념명란(만능명란) 만드는 영상은 아래에서 확인하세요. 만능여신 이정현, 3분 만에 차리는 든든한 아침 밥상! 만능명란만 있으면 금세 완성되는 비빔밥! 신상출시 편스토랑 | 만능여신 이정현, 3분 만에 차리는 든든한 아침 밥상! 만능명란만 있으면 금세 완성되는 비빔밥! ■ 요리 재료 [양념명란] 백명란 10개(400g), 청양고추 5개, 다진 마늘 1.5T, 고 vod.kbs.co.kr 이정현의 양념명란(만능명란) 만들기, 양념명란 비빔밥 .. 2023. 11. 6.
편스토랑, 이정현의 마늘청으로 돼지고기볶음 만들기 여유 있을 때 마늘청과 고추청을 만들어 놓으면, 급할 때 간편하게 요리를 할 수 있습니다. 만능여신 이정현씨는 요리를 효율적으로 하시는 것 같아요. 이번 포스팅에서는 요리를 쉽게 만들 수 있게 해주는 만능템 마늘청을 활용한 요리법을 알아보겠습니다. 마늘청을 활용한 요리 영상은 아래에서 확인하세요. 만능여신 이정현의 요리 치트키, 만능청★ 마늘청으로 뚝딱! 재울 필요 없는 마늘청 돼지고기볶 신상출시 편스토랑 | 만능여신 이정현의 요리 치트키, 만능청★ 마늘청으로 뚝딱! 재울 필요 없는 마늘청 돼지고기볶음 ■ 요리 재료 돼지고기 앞다리살 300g, 양파 1/4개, 마늘청 3.5T, 간장 6T, 청 vod.kbs.co.kr 마늘청과 고추청 만드는 방법이 궁금하다면, 아래 정보에서 확인하세요. 편스토랑, 이정현.. 2023. 11. 4.
편스토랑, 이정현 멸치볶음 만들기, 감자채볶음(감자볶음) 만들기 지난 글에서는 이정현씨가 마늘과 청양고추로 청을 만드는 법을 알아봤습니다. 청을 만든 후 하루 실온에서 숙성시킨 후 5일 정도 냉장보관한 후 다른 요리에 사용할 수 있습니다. 대략 1주일 정도 숙성시켜서 사용하면 되겠네요. 이번에는 청양고추로 만든 고추청을 활용해서 요리하는 방법을 알아보겠습니다. 마늘청과 고추청 만드는 방법이 궁금하다면 아래 정보를 참고하세요. 편스토랑, 이정현의 마늘청 만들기, 고추청 만들기 보통 청이라고 하면 과일을 이용해서 많이들 만드는데요. 이정현씨는 마늘과 청양고추를 이용해서 청을 만들고, 다른 반찬을 만드는데 활용한다고 합니다. 청이라고 하니깐, 다른 청과 만드는 winnywinny.xyz 고추청을 활용한 요리를 영상으로 보고 싶다면, 아래 정보를 참고하세요. 만능여신 이정현.. 2023. 11. 3.