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편스토랑, 이정현의 매실절임 만들기 매실로 절임을 만들어 볼게요. 흔히들 매실청이라고들 하죠. 매실절임을 만들어서, 매실비빔면이나 매실 볶음 고추장을 만드는데 활용해 보세요. - 이정현의 매실비빔면 만들기 편스토랑, 이정현의 매실비빔면 만들기여름철에 먹으면 딱 좋은 비빔면(비빔국수)입니다. 절여 놓은 매실만 있다면, 만들기가 너무 쉬운 요리니깐 꼭 만들어보세요. 매실비빔면 - 김재중의 매콤들기름비빔면 만들기 편스토랑, 김재중winnywinny.xyz - 이정현의 매실볶음고추장 만들기 편스토랑, 이정현의 매실볶음고추장 만들기고기를 넣은 볶은고추장 많이들 만드시죠?! 입맛 없을 때 볶은고추장에 밥만 비벼먹기도 합니다. 매실볶음고추장은 볶은고추장을 매실과 견과류로 만드는 레시피입니다. 여행 갈 때나 입맛 없winnywinny.xyz 매실절임.. 2025. 6. 30.
편스토랑, 김준현의 제육 부대찌개, 쏘야 (소세지 야채볶음), 볶음밥 만들기 제육볶음을 만들면서 양념한 제육으로 이번에는 제육 부대찌개를 만듭니다. 부대찌개에 일반적으로 들어가는 다진 고기 대신 양념한 제육을 사용하는 건데요. 부대찌개를 끓인 뒤에는 쏘야(소시지 야채볶음)와 볶음밥까지 같이 만들어봐요. - 장민호의 부대볶음 만들기 편스토랑, 장민호의 부대볶음 만들기부대찌개와 비슷하지만, 국물이 적고 진한 볶음 요리입니다. 부대찌개에서 변형된 요리인 것 같은데요. 한 냄비 끓여서 밥과 함께 푸짐하게 먹으면 좋을 것 같습니다.아래버튼을 눌러서 장민호winnywinny.xyz - 박태환의 소시지 핫도그빵 만들기 편스토랑, 박태환의 소시지 폭탄 핫도그빵 만들기식빵을 활용해서, 아주 맛있는 핫도그빵을 만들어 보겠습니다. 박태환씨는 핫도그를 3개를 사용했지만, 일반적으로는 1개만 사용해.. 2025. 6. 30.
편스토랑, 장민호의 철판 등갈비 구이 만들기 등갈비를 삶은 뒤 양념장을 발라가며 굽는 요리입니다. 철판을 사용하면 대용량 조리가 가능하지만, 프라이팬을 이용해도 됩니다. 철판 등갈비구이 - 류수영의 고추장버터 등갈비 만들기 편스토랑, 어남선생 류수영의 고추장버터 등갈비, 고추장버터 리소토 만들기우리나라의 고추장이 서양의 버터와 만나서 고추장버터가 요즘 핫한 맛이라고 합니다. 이 고추장버터를 등갈비에 접목한 고추장버터등갈비 요리를 류수영씨 레시피로 배워보겠습니다. 그리고,winnywinny.xyz - 윤유선의 오이소박이 물김치 만들기 편스토랑, 윤유선의 오이소박이 물김치, 오이소박이 물김치국수 만들기제철 맞은 오이로 오이소박이 물김치 만들어서 시원하고 맛있게 먹어보세요. 너무 시원해서 더위도 날리고, 더위에 잃은 입맛을 찾게 해 줄 겁니다.. 2025. 6. 30.
편스토랑, 김준현의 제육 장칼국수 만들기 장칼국수를 끓여 볼게요. 면이 퍼질 때까지 푹 익혀주세요. 양념 국물이 스며들어 더 맛있게 즐길 수 있답니다. - 이정현의 고기국수 만들기 편스토랑, 이정현의 고기국수 만들기고기국수 좋아하시죠? 고기국수 어려운 줄 알았는데, 이정현씨 레시피대로만 따라 하면 이거 집에서 쉽게 맛있게 그리고 예쁘게까지 만들어 먹을 수 있을 거 같아요. 군침이 도네요. 그럼, 고기winnywinny.xyz - 장민호의 미나리 쌀국수 만들기 편스토랑, 장민호의 미나리 쌀국수 만들기쌀국수를 집에서 만들어 먹어볼까요?! 쌀국수를 만든다고 하면 육수 내는 것부터 복잡하게 느껴져서 그냥 사 먹는 게 낫겠다는 생각이 드는데요. 이런 고민을 쏴악 해결한 레시피를 장민호씨가winnywinny.xyz 제육 장칼국수 만들기 재료 칼국수.. 2025. 6. 29.
편스토랑, 김준현의 제육 물갈비 만들기 (제육 원팬코스) 편셰프 김준현씨가 양념한 대패삼겹살 1kg을 여러 가지 요리에 사용했는데요. 이번에 만들 제육요리는 제육물갈비입니다. 제육 양념하는 방법은 즉석제육볶음 레시피를 참고하세요. 제육 물갈비 - 하영의 조폭 물갈비 만들기 편스토랑, 하영의 조폭 물갈비 만들기물갈비를 만들 건데요. 이 요리는 만드는 방법은 간단하면서도 푸짐하고, 맛있어서 이 요리 하나만으로도 밥상이 근사해지는 요리가 될 것 같아요. 물갈비 - 기은세의 밀라노 오소부코 만들기winnywinny.xyz - 장신영의 시래기 닭감자탕 만들기 편스토랑, 장신영의 닭감자탕 만들기 (시래기 닭찜)시래기를 넣은 닭감자탕을 끓여보세요. 일반 감자탕 같지만, 닭이 들어간 아주 맛있는 요리입니다. 밥 한 공기 뚝딱 할 수 있는 맛있는 찜요리 만들어봐요... 2025. 6. 29.
편스토랑, 김준현의 즉석 제육볶음 만들기 먹는 것에 일가견이 있는 김준현씨가 드디어 편스토랑에 편셰프로 출연했습니다. 즉석에서 만드는 여러 가지 제육요리를 소개했는데요, 그 첫 번째로 즉석 제육볶음을 만들어 보겠습니다. 즉석 제육볶음 - 이상우의 냉제육 만들기 편스토랑, 이상우의 냉제육 만들기잘 익은 돼지고기를 차갑게 숙성시켜서 보쌈처럼 먹는 요리입니다. 차갑게 먹는 요리라 여름에 먹어도 좋을 것 같습니다. 이상우씨는 당근김치와 같이 곁들였는데, 냉면과도 잘 어울린다고 합winnywinny.xyz - 이정현의 두반장 제육볶음 만들기 편스토랑, 이정현의 두반장 제육볶음 만들기제육볶음을 만들건대, 중국식 매운 된장인 두반장을 넣어서 조금은 색다르게 만들어보겠습니다. 약간의 양념의 변화로 또 다른 요리처럼 느껴지겠네요. 양념장 만드는 과정.. 2025. 6. 29.
편스토랑, 장민호의 마라 투움바 파스타 만들기 마라를 넣어 느끼하지 않으면서 매콤하고 맛있는 파스타를 만들어 보겠습니다. 장민호씨의 철판 스테이크 레시피를 참고해서, 스테이크를 미리 굽거나 베이컨을 준비해 주세요. 마라 투움바 파스타 - 장민호의 로제마라샹궈 만들기 편스토랑, 장민호의 로제마라샹궈 만들기마라탕과 함께 인기 있는 메뉴로 마라샹궈가 있는데요. 이 마라샹궈를 장민호씨의 레시피로 집에서 만드는 방법 알아보겠습니다. 생크림을 넣어서 더 맛있는 로제마라샹궈 만들어 보겠습니다.winnywinny.xyz - 진서연의 마라새우 만들기 편스토랑, 진서연의 마라새우 만들기새우로 입맛 도는 마라 요리 만들어보겠습니다. 술안주로도 좋고, 밥반찬으로도 좋은 마라새우를 진서연씨 레시피로 만듭니다. 쉽고, 맛있습니다.진서연씨의 마라새우 만드는 과정을 .. 2025. 6. 28.
편스토랑, 이정현의 야채곱창전골 만들기 느끼하지 않고, 매콤하면서도 진한 국물에 야채곱창전골을 만들어 보겠습니다. 이정현씨가 자주 가는 단골집의 맛을 재현해 봤다는데, 정말 기대해도 좋을 것 같아요. 야채곱창전골 - 기은세의 이태리 곱창전골 만들기 편스토랑, 기은세의 이태리 곱창전골 만들기기은세씨가 아라비아따 소스를 사용해서 이태리 느낌 나는 곱창전골을 만든다고 합니다. 곱창전골 좋아하시는 분들은 이거 꼭 만들어 보세요. 곱창전골의 새로운 레시피입니다. 이태리 곱창전winnywinny.xyz - 이정현의 가지피클 만들기 편스토랑, 이정현의 가지피클 만들기, 가지피클바게트 만들기피클은 오이로만 만드는 줄 알았는데, 가지로도 피클을 만들 수 있네요. 빵이나 파스타와 같이 곁들이면 좋은 가지피클 만드는 법 배워볼게요. 이정현씨의 가지피클.. 2025. 6. 28.

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