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편스토랑, 장신영의 새뱅이탕 만들기 민물 새우인 새뱅이로 진한 국물맛의 새뱅이탕을 끓여보겠습니다. 새뱅이탕 하나만 있으면 밥 한 공기는 그냥 뚝딱하겠네요. 새뱅이탕 - 김재중의 차돌물회 만들기 편스토랑, 김재중의 차돌 물회 만들기흔히 물회라고 하면 회를 넣는 것을 생각하는데요. 이번에 만들 물회는 회가 없이 구운 차돌박이로 만드는 물회입니다. 시원하고, 고소하고, 빠르게 만들 수 있는 물회입니다. 차돌 물회 - 김재winnywinny.xyz - 장신영의 새뱅이장 만들기 편스토랑, 장신영의 새뱅이장 만들기민물새우인 새뱅이를 볶은 뒤 양념을 해서 새뱅이장을 만들겠습니다. 새로운 밥도욱 새뱅이장을 밥 위에 올려서 먹으면 정말 맛있습니다. - 이정현의 노른자장 만들기 편스토랑, 이정현의 노른winnywinny.xyz 새뱅이탕 만들기 재료 .. 2025. 8. 9.
편스토랑, 이정현의 우유팥빙수, 수박빙수 만들기 무더운 여름 하면 생각나는 간식은 뭐니 뭐니 해도 빙수입니다. 그런데, 이 맛있는 빙수가 의외로 비싼데요. 집에서 저렴하게 맛있는 빙수를 만들어 보세요. 우유빙수, 수박빙수 - 이상우의 완두콩빙수 만들기 편스토랑, 이상우의 완두콩빙수 만들기요즘은 다양한 이색 빙수들이 있는데요. 완두콩으로도 빙수 만들 수 있다는 거 아세요?! 아주 맛있습니다. 이상우씨 레시피로 완두콩빙수 만들어 볼게요. 참, 그리고 500ml 우유 한 팩은 미리 얼려winnywinny.xyz - 진서연의 토마코코 스무디 만들기 편스토랑, 진서연의 토마코코 스무디 만들기벌써부터 날씨가 너무 덥습니다. 이럴 때 시원한 스무디 한잔 하면 좋겠네요. 재료도 간단합니다. 몸속 나트륨을 배출하고 부기를 빼주는 토마토와 코코넛워터로 스무디.. 2025. 8. 9.
편스토랑, 장신영의 간장수육 만들기 수육을 만들려고 하면 잡내 제거를 위해서 넣어야 할 재료들이 많습니다. 그런데, 그런 복잡한 재료를 넣지 않고 간단하게 만들 수 있는 간장수육을 만들어보겠습니다. - 차예련의 갈매기살 수육 만들기 편스토랑, 차예련의 갈매기살 수육 만들기고물가시대입니다. 소고기 가격도 많이 비싼데 돼지고기로 소고기 못지않은 맛과 비주얼을 낼 수 있는 부위로 차예련씨가 정육점 사장님께 갈매기살을 추천받았다고 합니다. 그래서, 이번 시간winnywinny.xyz - 김재중의 무수분 매콤삼겹수육 만들기 편스토랑, 김재중의 무수분 매콤삼겹수육 만들기(통삼겹살 수육만들기)이번 방송에서 김재중씨는 자신만의 레시피로 만든 만능 조미료인 JJ맛가루를 소개했습니다. 이 JJ맛가루는 모든 한식 요리에 활용이 가능하다고 하는데요. JJ맛.. 2025. 8. 8.
편스토랑, 장신영의 새뱅이장 만들기 민물새우인 새뱅이를 볶은 뒤 양념을 해서 새뱅이장을 만들겠습니다. 새로운 밥도욱 새뱅이장을 밥 위에 올려서 먹으면 정말 맛있습니다. - 이정현의 노른자장 만들기 편스토랑, 이정현의 노른자장 만들기밥 위에 노른자장을 올려서 비벼먹어 보세요. 반찬거리가 마땅치 않거나 입맛 없을 때 아주 딱입니다. 간단하면서도 맛있는 계란 노른자장을 이정현씨의 레시피로 만들어볼게요. 노른자장winnywinny.xyz - 이상우의 달걀버터 만들기 편스토랑, 이상우의 달걀버터 만들기흔히 먹는 버터는 주성분이 지방입니다. 맛은 좋지만, 칼로리가 매우 높습니다. 단백질이 주성분인 달걀노른자를 사용해서 버터처럼 활용할 수 있는 달걀버터를 만들어 보겠습니다. 달걀버터 -winnywinny.xyz 새뱅이장 만들기 재료 새뱅이 .. 2025. 8. 8.
편스토랑, 김금순의 등갈비 김치찌개 만들기 등갈비가 들어간 입맛 돋는 진한 국물의 김치찌개 끓여 볼게요. 버터와 묵은지를 넣어서 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있어요. - 남윤수의 돼지고기 앞다리살 김치찌개 만들기 편스토랑, 남윤수의 돼지고기 앞다리살 김치찌개 만들기김치찌개 끓여볼까요? 누구나 좋아하는 김치찌개지만 김치찌개도 알고 보면 은근히 손이 많이 갑니다. 그런데, 이걸 또 남윤수씨가 간단하게 해결하는 팁을 알려주네요. 배고플 때 금방 뚝딱 만winnywinny.xyz - 김재중의 마가린 김치찌개 만들기 편스토랑, 김재중의 마가린 김치찌개 만들기김재중씨가 어릴 때 만들었다는 김치찌개입니다. 집에 고기가 없어도 고기를 넣은 것 같은 맛이 난다고 합니다. 김재중씨가 요리에 조미료를 사용해서 쉽게 요리하는 방법을 잘 아는데, 그 시작winnywi.. 2025. 8. 5.
편스토랑, 김재중의 오드레기 볶음밥 만들기 소의 특수부위인 '오드레기'를 활용해서 볶음밥을 만드어 보겠습니다. 깨끗하게 손질한 오드레기를 잘게 다져서 사용하세요. 오드레기 볶음밥 - 김재중의 버터구이 오드레기 만들기 편스토랑, 김재중의 버터구이 오드레기 만들기이번 방송에서는 김재중씨가 '오드레기'라는 소의 특수부위로 여러 가지 요리를 만들었습니다. 처음 만들 요리는 버터구이 오드레기인데요. 버터구이 오징어를 연상시키는 쫄깃한 식감을 느낄winnywinny.xyz - 이찬원의 마요네즈 김치볶음밥 만들기 편스토랑, 이찬원의 마요네즈 김치볶음밥 만들기누구나 좋아하는 김치볶음밥을 더 고소하고 맛있게 만들어 볼까요?! 이찬원씨는 김치볶음밥에 마요네즈를 사용해서 더 맛있는 김치볶음밥을 만들 수 있다고 하는데요. 이찬원씨 김치볶음밥 어winnywinn.. 2025. 8. 4.
편스토랑, 김재중의 오드레기 전골 만들기 소의 특수부위인 '오드레기'를 사용해서 전골을 만들어 보겠습니다. 오드레기는 요리하기 전에 튀김가루를 사용해서 손질하세요. 오드레기 전골 - 장민호의 차돌미역전골 만들기 편스토랑, 장민호의 차돌미역전골, 칼국수 차돌미역전골 만들기보통 미역으로 국을 끓인다고 하면, 미역을 미리 불려야 하는데요. 꼭 그럴 필요는 없는 것 같습니다. 차돌박이, 미역, 알배추를 주재료로 금방 전골을 만들어 내는 장민호씨 레시피를 알아보겠winnywinny.xyz - 김재중의 능이꽃갈비탕 만들기 편스토랑, 김재중의 능이꽃갈비탕 만들기 (능이버섯 꽃갈비탕)능이버섯이 들어간 맛 좋고 건강에도 좋은 갈비탕을 만들어보겠습니다. 모처럼 부모님 댁을 방문한 김재중씨가 부모님을 위해서 만든 건강 보양식입니다. 좋은 재료가 가득 들어간.. 2025. 8. 4.
편스토랑, 김재중의 오드레기 회 만들기 소의 특수부위인 '오드레기'로 회를 만들어 보겠습니다. 깻잎, 마늘과 함께 소스에 찍어 먹으세요. 오드레기 회 - 김재중의 차돌 물회 만들기 편스토랑, 김재중의 차돌 물회 만들기흔히 물회라고 하면 회를 넣는 것을 생각하는데요. 이번에 만들 물회는 회가 없이 구운 차돌박이로 만드는 물회입니다. 시원하고, 고소하고, 빠르게 만들 수 있는 물회입니다. 차돌 물회 - 김재winnywinny.xyz - 이상엽의 깻잎막회 만들기 편스토랑, 이상엽의 깻잎막회 만들기지난 포스팅에서 묵은지로 묵은지육회김밥과 묵은지깻잎을 어떻게 만드는지 알아봤습니다. 이번에는 깻잎막회에 대해서 알아볼텐데, 이렇게 3가지 요리를 이상엽씨는 묵은지 삼합이라고 칭했winnywinny.xyz 오드레기 회 만들기 재료 오드레기 250g.. 2025. 8. 4.

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