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편스토랑, 이찬원의 대용량 60포기 김장 김치 만들기 김장철입니다. 이찬원씨도 김장을 한다는데, 이찬원씨가 담그는 맛있는 김장김치 만드는 방법 알아볼게요. 김장이니깐 모든 재료가 다 대용량입니다. 하나씩 천천히 준비하세요. 찹쌀풀은 충분히 식혀서 사용하세요. 그래야 다른 채소들이 뭉개지지 않습니다.    대용량 김장 김치    - 이찬원의 묵은지 감자탕 만들기 편스토랑, 이찬원의 묵은지 감자탕 만들기감자탕 만드는 거 어렵잖아요?! 그렇다면 이찬원씨 레시피로 감자탕을 만들어보세요. 전혀 어렵지 않아요. 하나하나 따라 하다 보면 쉽게 만들 수 있습니다. 돼지등뼈의 핏물을 뺄 때 막거리를winnywinny.xyz - 진서연의 저당고추장 만들기 편스토랑, 진서연의 저당고추장 만들기고추장은 우리 한식요리에서 다양하게 사용되는 장입니다. 보통 설탕을 사용해서 담음으로.. 2024. 12. 7.
편스토랑, 이찬원의 복분자수육 만들기 수육을 만드는 방법도 다양한데요. 이번에는 복분자주를 넣어서 더 향긋하고 맛있는 수육을 만들어보겠습니다. 겉바속촉의 맛있는 수육 만드는 방법을 이찬원씨한테 배워볼게요.   - 이찬원의 닭전, 마늘간장소스 만들기 편스토랑, 이찬원의 닭전, 마늘간장소스 만들기닭전을 만들어 볼까요? 이찬원씨가 편스토랑에 출연해서 히트시킨 메뉴인데요. 이찬원씨가 최근 방송에서 닭전2탄을 소개했는데, 닭전 오리지널 요리과정을 알아보려고 합니다. 닭전과 마늘간winnywinny.xyz - 이찬원의 닭전2탄, 매운 고추닭전, 초장마요 만들기 편스토랑, 이찬원의 닭전2탄 매콤한 매운 고추닭전 만들기이찬원씨의 매운맛 고추닭전 요리입니다. 매운맛이 질리지 않고, 맛있게 먹을 수 있는 포인트입니다. 마요네즈와 초고추장을 섞어서 만드는 초장.. 2024. 12. 7.
편스토랑, 이상우의 화분 바베큐 만들기 기름기 쫙 빠진 항아리 바베큐를 집에서 만들 수는 없을까요? 집에서 가족끼리 먹기 위해서 큰 항아리에 요리를 한다면 항아리 밑에 구멍을 뚫는 등 복잡한 과정이 필요합니다. 이런 불편을 큰 화분으로 대체해서 바베큐를 굽는 방법을 이상우씨가 알려줍니다. 처음 도전은 어렵지만, 몇 번 만들어 보면 쉽게 할 수 있습니다.    화분 바베큐    - 이상우의 배추겉절이 만들기 편스토랑, 이상우의 상우엄마표 정성 배추겉절이 만들기시간과 정성을 들인 요리를 만드는 정성광인 이상우씨가 어머니와 같이 배추 겉절이를 만듭니다. 이상우의 정성은 어머니로부터 물려받은 것이 아닌가 싶을 정도로 어머니도 정성으로 요리를winnywinny.xyz - 이정현의 매실볶음고추장 만들기 편스토랑, 이정현의 매실볶음고추장 만들기고기를 넣은.. 2024. 11. 23.
편스토랑, 이상우의 상우엄마표 정성 배추겉절이 만들기 시간과 정성을 들인 요리를 만드는 정성광인 이상우씨가 어머니와 같이 배추 겉절이를 만듭니다. 이상우의 정성은 어머니로부터 물려받은 것이 아닌가 싶을 정도로 어머니도 정성으로 요리를 만드시는데요. 정성 가득한 어머니의 배추 겉절이 만드는 방법 배워봐요.    정성담은 배추겉절이    - 이상우의 냉제육 만들기 편스토랑, 이상우의 냉제육 만들기잘 익은 돼지고기를 차갑게 숙성시켜서 보쌈처럼 먹는 요리입니다. 차갑게 먹는 요리라 여름에 먹어도 좋을 것 같습니다. 이상우씨는 당근김치와 같이 곁들였는데, 냉면과도 잘 어울린다고 합winnywinny.xyz - 이찬원의 닭전, 마늘간장소스 만들기 편스토랑, 이찬원의 닭전, 마늘간장소스 만들기닭전을 만들어 볼까요? 이찬원씨가 편스토랑에 출연해서 히트시킨 메뉴인데요. 이.. 2024. 11. 23.
편스토랑, 장민호의 항정국밥 만들기 이번 방송에 나온 장민호씨의 요리는 한 세트로 이어집니다. 먼저, 항정찜을 만들고, 항정국밥까지 같이 먹으면 좋을 것 같습니다. 맛있고 든든한 한 끼 식사가 되겠네요.    항정국밥 만들기    - 장민호의 항정찜, 마늘소스 만들기 편스토랑, 장민호의 항정찜, 마늘소스 만들기만들어 놓으면 좀 있어 보이는 요리라고 할까요?! 마늘소스와 곁들여서 접시에 담아 놓으면 좀 고급스러워 보이기도 합니다. 항정살을 한 번 구운 뒤에 쪄서, 마늘소스와 같이 먹으세요.    항winnywinny.xyz - 윤유선의 양파당 만들기 편스토랑, 윤유선의 양파당 만들기윤유선씨는 요리할 때 설탕을 사용하지 않는다고 합니다. 건강한 단맛을 내기 위해 설탕이 아닌 양파로 양파당을 만들어서 사용한다고 합니다. 윤유선씨가 설탕 대신 사.. 2024. 11. 17.
편스토랑, 김재중의 LA갈비찜 만들기 LA갈비로 찜을 만들어 볼까요?! 김재중씨의 레시피로 만들면 요리가 쉬워집니다. 김재중씨가 그러더군요. 순서 너무 생각하면 요리가 어렵다고. 요리법에 너무 얽매이지 말고, 편하게 마음먹고 LA갈비찜 만들어봐요.    LA 갈비찜    - 김재중의 원팬 대용량 잡채 만들기 편스토랑, 김재중의 원팬 대용량 잡채 만들기잡채 만들려고 하면 여러 가지 재료들 손질하고 볶고 하는데 시간이 많이 걸리고 복잡해서 만들 엄두가 나질 않습니다. 그런데, 간편하게 잡채 만드는 방법을 김재중씨가 알려준다고 합니다. 큰winnywinny.xyz - 이정현의 단호박빵 만들기 편스토랑, 이정현의 단호박빵 만들기이정현씨가 아기를 위한 간식을 만들었는데요. 정말 간단하고도 먹음직스러워 보입니다. 물론 아기를 위한 거니깐, 몸에 좋은 .. 2024. 11. 17.
편스토랑, 장민호의 마늘소스 비빔면 (비빔국수) 만들기 이번에 만들 요리는 항정찜을 만들면서 만든 마늘소스로 비빔국수 양념장을 만들어서 마늘소스 비빔면을 만들면 됩니다. 항정찜도 같이 곁들여 먹으면 좋겠네요.    마늘소스 비빔면    - 장민호의 항정찜, 마늘소스 만들기 편스토랑, 장민호의 항정찜, 마늘소스 만들기만들어 놓으면 좀 있어 보이는 요리라고 할까요?! 마늘소스와 곁들여서 접시에 담아 놓으면 좀 고급스러워 보이기도 합니다. 항정살을 한 번 구운 뒤에 쪄서, 마늘소스와 같이 먹으세요.    항winnywinny.xyz - 이정현의 미숫가루빵, 당근케이크 만들기 편스토랑, 이정현의 미숫가루빵 만들기, 당근케이크 만들기빵을 만든다고 하면 그 자체로 머릿속이 복잡해지지만, 이정현씨의 레시피로 배우게 될 미숫가루빵과 당근케이크는 전자레인지를 이용해서 간편하.. 2024. 11. 17.
편스토랑, 김재중의 원팬 대용량 잡채 만들기 잡채 만들려고 하면 여러 가지 재료들 손질하고 볶고 하는데 시간이 많이 걸리고 복잡해서 만들 엄두가 나질 않습니다. 그런데, 간편하게 잡채 만드는 방법을 김재중씨가 알려준다고 합니다. 큰 프라이팬 하나로 쉽고 편하게 만들 수 있으니깐 잡채 생각날 때 이렇게 만들어 보세요.    원팬 대용량 잡채    - 편스토랑 김재중의 KFC치킨 만들기 편스토랑, 김재중의 KFC 치킨 만들기집에서 할아버지가 트레이드 마크인 치킨의 맛을 낼 수 있는 레시피를 김재중씨가 알려준다고 합니다. 생각만 해도 맛있는 느낌이 들고, 만드는 방법이 궁금해집니다. 어렵지 않으니깐 꼭 만들winnywinny.xyz - 이정현의 호두 마늘종 덮밥 만들기 편스토랑, 이정현 호두 마늘종 덮밥 만들기대만의 유명 메뉴를 한식 양념을 활용해서 한.. 2024. 11. 16.