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편스토랑, 이정현의 약대구 알젓무침 만들기 약대구의 알을 양념에 무쳐서 약대구 알젓무침을 만들어 보세요. 그냥 먹어도 맛있지만, 양념을 하면 밥과 먹기에 더 좋습니다. 약대구 알젓무침 - 이정현의 매실볶음고추장 만들기 편스토랑, 이정현의 매실볶음고추장 만들기고기를 넣은 볶은고추장 많이들 만드시죠?! 입맛 없을 때 볶은고추장에 밥만 비벼먹기도 합니다. 매실볶음고추장은 볶은고추장을 매실과 견과류로 만드는 레시피입니다. 여행 갈 때나 입맛 없winnywinny.xyz - 장민호의 마라 투움바 파스타 만들기 편스토랑, 장민호의 마라 투움바 파스타 만들기마라를 넣어 느끼하지 않으면서 매콤하고 맛있는 파스타를 만들어 보겠습니다. 장민호씨의 철판 스테이크 레시피를 참고해서, 스테이크를 미리 굽거나 베이컨을 준비해 주세요. 마라 투움바 파winnyw.. 2025. 7. 5.
편스토랑, 이정현의 약대구 곰탕 만들기 이순신 장군의 보양식 약대구로 곰탕을 끓여 보세요. 자극적이지 않으면서 시원하고 진한 국물이 아주 일품입니다. 약대구 곰탕 - 이정현의 맑은 대구탕 만들기 편스토랑, 이정현의 맑은 대구탕 만들기술안주로도 좋고, 밥 먹을 때도 좋은 대구탕을 끓여보겠습니다. 맑은 국물과 시원한 국물맛의 대구탕 만드는 과정. 복잡하지 않으니깐, 만들어보세요. 맑은 대구탕 - 이정현의 비지찌개 만들기winnywinny.xyz - 윤종훈의 꼬리곰탕, 들깨 닭곰탕 만들기 편스토랑, 윤종훈의 꼬리곰탕, 들깨 닭곰탕, 순댓국(순대국), 바지락 수제비 만들기고소하고 진한 꼬리곰탕을 먼저 만들겠습니다. 그리고, 꼬리곰탕 국물을 활용해서 들깨 닭곰탕, 순댓국, 바지락 수제비를 만듭니다. 꼬리곰탕으로 시작해서 다양하게 즐길 수 있.. 2025. 7. 5.
편스토랑, 김준현의 꿀 김치말이국수 만들기 여름에 시원하게 별미로 즐길 수 있는 김치말이국수를 만들 건데요. 김준현씨의 요리에 궁극적인 단맛은 꿀인 것 같습니다. 김치에 꿀을 넣어 만든 꿀김치로 김치말이국수 만들어 볼게요. 꿀 김치말이 국수 - 이정현의 매실비빔면 만들기 편스토랑, 이정현의 매실비빔면 만들기여름철에 먹으면 딱 좋은 비빔면(비빔국수)입니다. 절여 놓은 매실만 있다면, 만들기가 너무 쉬운 요리니깐 꼭 만들어보세요. 매실비빔면 - 김재중의 매콤들기름비빔면 만들기 편스토랑, 김재중winnywinny.xyz - 김준현의 즉석 제육볶음 만들기 편스토랑, 김준현의 즉석 제육볶음 만들기먹는 것에 일가견이 있는 김준현씨가 드디어 편스토랑에 편셰프로 출연했습니다. 즉석에서 만드는 여러 가지 제육요리를 소개했는데요, 그 첫 번째로 즉석 제.. 2025. 7. 5.
편스토랑, 장민호의 쭈돌볶음 만들기 쭈돌볶음은 주꾸미와 뼈장으로 만드는 요리입니다. 뼈장은 오돌뼈를 주재료로 만들고, 볶음 요리에 고추장 대신 넣으면 간편하게 요리를 만들 수 있습니다. 쭈돌볶음 - 장민호의 뼈장 만들기 편스토랑, 장민호의 뼈장 만들기흔희들 소고기를 넣어서 볶음 고추장 만드는데요. 이번에 만들 뼈장은 오돌뼈로 만든 볶음 고추장입니다. 밥에 비벼 먹어도 맛있고, 볶음 요리에 고추장 대신 사용해도 좋습니다. 뼈장 - 진서연winnywinny.xyz - 윤유선의 오이소박이 물김치 만들기 편스토랑, 윤유선의 오이소박이 물김치, 오이소박이 물김치국수 만들기제철 맞은 오이로 오이소박이 물김치 만들어서 시원하고 맛있게 먹어보세요. 너무 시원해서 더위도 날리고, 더위에 잃은 입맛을 찾게 해 줄 겁니다. 또, 소면을 삶아서 오이.. 2025. 7. 4.
편스토랑, 장민호의 뼈장 만들기 흔희들 소고기를 넣어서 볶음 고추장 만드는데요. 이번에 만들 뼈장은 오돌뼈로 만든 볶음 고추장입니다. 밥에 비벼 먹어도 맛있고, 볶음 요리에 고추장 대신 사용해도 좋습니다. 뼈장 - 진서연의 저당고추장 만들기 편스토랑, 진서연의 저당고추장 만들기고추장은 우리 한식요리에서 다양하게 사용되는 장입니다. 보통 설탕을 사용해서 담음으로써, 칼로리가 높은데 진세연씨가 당을 50%나 낮춘 고추장을 만든다고 합니다. 진세연씨는 편스토랑에winnywinny.xyz - 장민호의 초초 닭개장 만들기 편스토랑, 장민호의 초초 닭개장 만들기만들려고 하면 뭔가 어렵고 복잡하게 느껴지는 닭개장을 간단하게 끓여 먹을 수 있는 방법을 알아보겠습니다. 장민호씨의 초간단 초고속 요리입니다. 여름철 기력회복뿐 아니라 해장으로.. 2025. 7. 4.
편스토랑, 이정현의 매실절임 만들기 매실로 절임을 만들어 볼게요. 흔히들 매실청이라고들 하죠. 매실절임을 만들어서, 매실비빔면이나 매실 볶음 고추장을 만드는데 활용해 보세요. - 이정현의 매실비빔면 만들기 편스토랑, 이정현의 매실비빔면 만들기여름철에 먹으면 딱 좋은 비빔면(비빔국수)입니다. 절여 놓은 매실만 있다면, 만들기가 너무 쉬운 요리니깐 꼭 만들어보세요. 매실비빔면 - 김재중의 매콤들기름비빔면 만들기 편스토랑, 김재중winnywinny.xyz - 이정현의 매실볶음고추장 만들기 편스토랑, 이정현의 매실볶음고추장 만들기고기를 넣은 볶은고추장 많이들 만드시죠?! 입맛 없을 때 볶은고추장에 밥만 비벼먹기도 합니다. 매실볶음고추장은 볶은고추장을 매실과 견과류로 만드는 레시피입니다. 여행 갈 때나 입맛 없winnywinny.xyz 매실절임.. 2025. 6. 30.
편스토랑, 김준현의 제육 부대찌개, 쏘야 (소세지 야채볶음), 볶음밥 만들기 제육볶음을 만들면서 양념한 제육으로 이번에는 제육 부대찌개를 만듭니다. 부대찌개에 일반적으로 들어가는 다진 고기 대신 양념한 제육을 사용하는 건데요. 부대찌개를 끓인 뒤에는 쏘야(소시지 야채볶음)와 볶음밥까지 같이 만들어봐요. - 장민호의 부대볶음 만들기 편스토랑, 장민호의 부대볶음 만들기부대찌개와 비슷하지만, 국물이 적고 진한 볶음 요리입니다. 부대찌개에서 변형된 요리인 것 같은데요. 한 냄비 끓여서 밥과 함께 푸짐하게 먹으면 좋을 것 같습니다.아래버튼을 눌러서 장민호winnywinny.xyz - 박태환의 소시지 핫도그빵 만들기 편스토랑, 박태환의 소시지 폭탄 핫도그빵 만들기식빵을 활용해서, 아주 맛있는 핫도그빵을 만들어 보겠습니다. 박태환씨는 핫도그를 3개를 사용했지만, 일반적으로는 1개만 사용해.. 2025. 6. 30.
편스토랑, 장민호의 철판 등갈비 구이 만들기 등갈비를 삶은 뒤 양념장을 발라가며 굽는 요리입니다. 철판을 사용하면 대용량 조리가 가능하지만, 프라이팬을 이용해도 됩니다. 철판 등갈비구이 - 류수영의 고추장버터 등갈비 만들기 편스토랑, 어남선생 류수영의 고추장버터 등갈비, 고추장버터 리소토 만들기우리나라의 고추장이 서양의 버터와 만나서 고추장버터가 요즘 핫한 맛이라고 합니다. 이 고추장버터를 등갈비에 접목한 고추장버터등갈비 요리를 류수영씨 레시피로 배워보겠습니다. 그리고,winnywinny.xyz - 윤유선의 오이소박이 물김치 만들기 편스토랑, 윤유선의 오이소박이 물김치, 오이소박이 물김치국수 만들기제철 맞은 오이로 오이소박이 물김치 만들어서 시원하고 맛있게 먹어보세요. 너무 시원해서 더위도 날리고, 더위에 잃은 입맛을 찾게 해 줄 겁니다.. 2025. 6. 30.

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