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편스토랑, 문정희의 K-깻잎 페스토 만들기 레시피 바질로 만드는 바질페스토 많이 들어 보셨죠?! 그런데, 이번에는 바질보다 구하기 쉽고, 우리 입맛에도 딱인 깻잎페스토를 문정희씨 레시피로 만들어볼게요. 깻잎페스토 - 이정현의 버섯페스토 만들기 편스토랑, 이정현의 버섯페스토 만들기이 버섯페스토만 있으면 모든 양식 요리가 쉬워집니다. 다양한 양식 요리에 사용할 수 있을 만큼 만능이지만, 그렇다고 만들기가 어렵지도 않습니다. 재료도 쉽게 구할 수 있습니다. 이 버섯페winnywinny.xyz - 이상우의 바질페스토, 감자 뇨끼 만들기 편스토랑, 이상우의 3일 감자 뇨끼, 바질크림소스(바질페스토) 만들기3일 뇨끼라고 이름이 붙어 있지만, 3일이 걸리는 메뉴가 아닙니다. 이상우씨가 처음 요리를 만들기로 한 때부터 걸린 시간이 3일이라는 겁니다. 보통 다른.. 2025. 12. 5.
편스토랑, 장민호의 매콤 돼갈 누룽지탕 만들기 레시피 (매콤 돼지갈비 누룽지탕) 누룽지를 곁들인 매콤한 돼지갈비를 만들어 보겠습니다. 장민호씨의 비법 레시피를 담은 돼지갈비요리, 꼭 만들어보세요. - 이정현의 철판 누룽지 만들기 편스토랑, 이정현의 철판 누룽지 만들기 레시피입이 심심할 때 먹기 좋은 누룽지를 만들어 볼게요. 간식으로도 좋고, 누룽지 닭곰탕처럼 다른 요리에 곁들여서 먹기도 좋아요. - 양지은의 고룽지 만들기 편스토랑, 양지은의 고룽지 만들기아winnywinny.xyz - 한채영의 밥솥 누룽지백숙 만들기 편스토랑, 한채영의 밥솥 누룽지백숙 만들기요즘은 참 좋은 세상입니다. 밥솥으로 밥만 하는 줄 알았더니, 닭백숙도 만들 수 있습니다. 쉬운데, 누룽지까지 맛있게 만들 수 있습니다. 그동안 더운 주방에서 힘들게 닭백숙을 만들었다면, 밥winnywinny.xyz 매콤 돼갈.. 2025. 11. 30.
편스토랑, 문정희의 양지수육, 감식초간장 만들기 레시피 소고기 양지로 수육을 만들 건데요. 소고기 비계를 꼭 같이 준비해 주세요. 간단한 재료로 촉촉하고 맛있는 수육 만들어봐요. 양지수육 - 차예련의 갈매기살 수육 만들기 편스토랑, 차예련의 갈매기살 수육 만들기고물가시대입니다. 소고기 가격도 많이 비싼데 돼지고기로 소고기 못지않은 맛과 비주얼을 낼 수 있는 부위로 차예련씨가 정육점 사장님께 갈매기살을 추천받았다고 합니다. 그래서, 이번 시간winnywinny.xyz - 류수영의 냄비수육, 비빔냉면 만들기 편스토랑, 어남선생 류수영의 냄비수육, 양념게장 양념으로 비빔냉면 만들기집에서는 양념장 때문에 비빔냉면을 만들 엄두가 안 나는데요. 류수영씨 레시피로 맛있는 양념장 만들어서 비빔냉면을 즐겨보세요. 그리고, 냄비수육도 같이 곁들여 보세요. 아주 맛있고 .. 2025. 11. 30.
편스토랑, 장민호의 쌀렁탕 만들기 레시피 쌀을 사용에서 뽀얀 국물이 일품인 설렁탕을 만들어보겠습니다. 쌀설렁탕, 일명 쌀렁탕 따끈하게 끓여서 즐겨보세요. 쌀렁탕 - 이정현의 30분 닭곰탕 만들기 편스토랑, 이정현의 30분 닭곰탕 만들기 레시피몇 시간 푹 삶은 것 같은 깊은 맛을 내는 닭곰탕을 30분만 끓이면 만들 수 있습니다. 이정현씨 레시피로 깊은 맛의 닭곰탕을 만들어 보세요. 또, 닭곰탕을 다양한 요리에도 활용할 수 있습니다. 30winnywinny.xyz - 윤종훈의 꼬리곰탕, 순댓국 만들기 편스토랑, 윤종훈의 꼬리곰탕, 들깨 닭곰탕, 순댓국(순대국), 바지락 수제비 만들기고소하고 진한 꼬리곰탕을 먼저 만들겠습니다. 그리고, 꼬리곰탕 국물을 활용해서 들깨 닭곰탕, 순댓국, 바지락 수제비를 만듭니다. 꼬리곰탕으로 시작해서 다양하게 즐.. 2025. 11. 30.
편스토랑, 문정희의 라드 감자전 만들기 레시피 이번 주 방송에서는 신입 편셰프 문정희씨가 직접 라드를 만들고, 라드를 활용할 수 있는 요리를 소개했는데요. 이번에 만들 요리는 라드 기름에 구운 감자전입니다. 라드 감자전 - 장신영의 애호박 돈가스, 김말이 두부 부침 만들기 편스토랑, 장신영의 애호박 돈가스, 김말이 두부 부침 만들기그동안 집반찬이 뻔하다고 생각했다면, 장신영씨 레시피로 맛있는 반찬 만들어 보세요. 뻔한 반찬 재료에 기발한 아이디어를 더해 맛있는 반찬이 탄생합니다. 애호박 돈가스 - 장신영winnywinny.xyz - 문정희의 수제 라드 만들기 편스토랑, 문정희의 수제 라드 만들기 레시피돼지비계로 만든 라드가 슈퍼 푸드라는 사실 알고 계신가요? 불포화지방산, 비타민D 등이 풍부한 건강하고 맛있는 기름, 라드를 직접 만.. 2025. 11. 29.
편스토랑, 문정희의 단감샐러드 만들기 레시피 문정희씨가 조금 덜 익은 단감으로 단감 샐러드를 만들 건데요. 이 레시피는 맛이 조금 덜하거나 덜 익은 과일에도 활용이 가능하다고 합니다. 쉬우니깐, 따라 해 보세요. 단감 샐러드 - 고우림의 꽈당 샐러드 만들기 편스토랑, 고우림의 꽈당 샐러드 만들기 레시피여태껏 편스토랑에 방송됐던 레시피 중에 단연 최고로 간단합니다. 누구나 만들 수 있습니다. 간식이나 맥주 안주도로 좋습니다. 꽈당샐러드 - 이상우의 고추냉이 계란샐러드 만들기 편스토랑,winnywinny.xyz - 이상우의 고추냉이 계란샐러드 만들기 편스토랑, 이상우의 고추냉이 계란샐러드 만들기그냥 먹어도 맛있고, 빵에 발라 먹어도 맛있는 계란샐러드 만들어 볼게요. 이상우씨 레시피로 만드는 계란샐러드는 고추냉이와 연겨자가 들어가서 느끼함 없이 .. 2025. 11. 29.
편스토랑, 문정희의 라드 웨지감자 만들기 레시피 돼지비계로 만든 라드에 감자를 맛있게 튀겨볼게요. 감자를 튀긴 후 소금, 후추, 훈제 파프리카 가루로 양념을 해서 맛있는 간식이나 술안주로 즐겨보세요. - 이정현의 아코디언 감자구이 만들기 편스토랑, 이정현의 아코디언 감자구이 만들기이번에 만들 요리는 아코디언 감자구이입니다. 감자에 여러 개의 칼집을 내서 마치 아코디언 같은 모양을 만든 감자구이입니다. 소박한 감자에서 고급스러운 요리로 탈바꿈하는 아코디언 감자winnywinny.xyz - 김재중의 감자전 추로스 핫도그 만들기 편스토랑, 김재중의 감자전 추로스 핫도그 만들기핫도그를 만드는 방법도 다양한데요. 감자를 갈아서 반죽을 만들어 쫀득하고, 감자맛이 느껴지는 핫도그를 만들어 볼게요. 모양도 예쁘니깐, 남녀노소 모두 좋아할 거예요. - 김재중의 J.. 2025. 11. 29.
편스토랑, 문정희의 수제 라드 만들기 레시피 돼지비계로 만든 라드가 슈퍼 푸드라는 사실 알고 계신가요? 불포화지방산, 비타민D 등이 풍부한 건강하고 맛있는 기름, 라드를 직접 만들어 보세요. 수제 라드 - 김재중의 JJ맛가루 만들기 편스토랑, 김재중의 JJ맛가루 만들기해외 활동을 많이 하는 김재중씨가 외국에서도 한국 음식의 맛을 내기 위해 만든 비법의 가루가 있습니다. 아이디어가 정말 번뜩이는데요. 여러 한식 요리에 이거 하나만 넣으면, 한국의 맛이winnywinny.xyz - 고우림의 원팬 함박스테이크 만들기 편스토랑, 고우림의 원팬 함박스테이크 만들기 레시피함박스테이크 만들 건데요. 같은 이름의 요리라도 만드는 사람마다의 비법이 있습니다. 프라이팬 하나로 함박스테이크부터 소스까지 만드는 고우림씨의 함박스테이크 레시피 따라 해 봐요. 원w.. 2025. 11. 28.

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