편스토랑, 지승현의 고된 떡볶이 만들기 레시피

고된 떡볶이는 매운 걸 잘 못 먹는 지승현씨가 개발한 떡볶이 레시피라고 합니다. 맵지 않으면서도 맛있게 즐길 수 있는 떡볶이 만들어봐요.

편스토랑, 김강우의 양배추볶이 만들기 레시피

떡볶이가 먹고 싶지만, 떡이 부담스럽다면 양배추로 만드는 양배추볶이를 만들어보세요. 양배추볶이 - 김강우의 떡뽁이, 피자떡볶이 만들기 편스토랑, 김강우의 둘둘 떡볶이 - 학교 앞 떡볶이,

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편스토랑, 김강우의 둘둘 떡볶이 - 학교 앞 떡볶이, 피자떡볶이

김강우씨 레시피로 맛있으면서 쉽게 떡볶이를 만들어 보세요. 그리고, 그 떡볶이를 활용해서 한층 업그레이된 피자를 만들어보세요. 피자 떡볶이는 는 꼭 숟가락으로 떠먹으세요. 떡볶이, 피자

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고된 떡볶이 만들기

- 양념 -

1. 양파 1/2개를 먹기 좋게 채 썰어줍니다.

2. 대파는 어슷 썰어줍니다.

3. 어묵을 가로로 3등분 합니다.

4. 웍에 물 600ml, 고운 고춧가루 4큰술, 진간장 5큰술, 조청 3큰술을 넣습니다. (조청은 취향에 따라 양을 조절하세요.)

5. 맛술 5큰술, 매실액 1큰술을 넣고 풀어줍니다.

6. 물이 끓으면 떡볶이 떡, 썰어둔 어묵, 양파, 대파를 넣습니다.

7. 된장 2큰술을 넣고 풀어주고, 강불에 졸여줍니다.

8. 긴 떡을 먹기 좋은 크기로 자르고, 졸여줍니다.

9. 완성입니다.

편스토랑, 김강우의 양배추볶이 만들기 레시피

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편스토랑, 김강우의 둘둘 떡볶이 - 학교 앞 떡볶이, 피자떡볶이

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출처 : KBS 신상출시 편스토랑 327회