파스타 면만 있고 소스가 없었던 경험 있으신가요? 그렇다면, 아주 간단하게 해결하는 방법을 알려드리겠습니다. 아주 가성비 좋은 파스타 레시피입니다. 집에 흔히 있는 케첩 활용해서 파스타 만들어보세요.
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케첩파스타 만들기
재료
- 파스타면 100g
- 케첩 7큰술
- 달걀 1개
- 파마산 치즈 가루
- 소금 2꼬집
- 식용유
케첩파스타 만들기
1. 냄비에 물, 소금 2꼬집을 넣고 끓여줍니다.
2. 물이 끓으면 파스타면 100g을 넣고 삶습니다.
3. 프라이팬에 식용유를 한 바퀴 둘러줍니다.
4. 케첩 7큰술을 넣고 중불에서 1~2분 볶아줍니다.
5. 케첩이 끓으면 잘 저어줍니다.
6. 케첩의 수분이 거의 날아가면 삶은 면을 넣고 볶아줍니다.
7. 파스타를 그릇에 담고, 달걀 1개를 튀기듯 프라이해서 올려줍니다.
8. 파마산치즈가루를 뿌린 뒤 달걀프라이를 올려줍니다.
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출처 : KBS 신상출시 편스토랑 241회
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