편스토랑, 남윤수의 달걀 오일 파스타 만들기

간단한 재료로 파스타를 만들어 보세요. 남윤수씨의 달걀 오일 파스타는 매콤하면서 느끼함이 적은 파스타입니다. 만드는 방법 알아두면, 가끔 해 먹기 좋을 것 같아요.

편스토랑, 남윤수의 앞다리살 15분 전자레인지 수육 만들기(전자렌지 수육)

수육을 전자레인지로 만들 수 있다는 거 아셨나요? 이번 편스토랑 방송에서 자취요리 전문가 남윤수씨가 전자레인지로 수육 만드는 방법을 알려줬습니다. 가게에 배달을 시키는 것보다 더 짧은

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편스토랑, 이찬원의 닭한마리 미역국 만들기

미역이 생각보다 몸에 좋은 거 아시죠?! 이 미역과 닭 한 마리를 통째로 끓여서 간단하게 보양식을 만들어 보겠습니다. 좋은 보양식도 많지만, 이찬원씨의 닭 한 마리 미역국은 보양식치고는 참

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달걀 오일 파스타 만들기

1. 마늘 15알을 편으로 썰어줍니다.

2. 냄비에 물, 소금 1큰술을 넣고 끓입니다.

3. 물이 끓으면 파스타면 100g을 넣고 삶습니다.

4. 팬에 올리브유를 넉넉하게 두릅니다. 편으로 썬 마늘, 페페론치노 10알을 부숴 넣고 마늘이 노릇해질 때까지 볶아줍니다.

5. 마늘이 갈색빛이 나면 파스타를 삶은 면수 1 국자를 넣습니다.

6. 쯔유 2큰술, 참치액 1/2큰술, 소금 3꼬집을 넣고 강불에서 끓여줍니다.

7. 물이 끓으면 달걀 2개를 넣고, 섞어가며 익혀줍니다.

8. 달걀이 거의 익으면 삶아둔 파스타 면을 넣고 섞어줍니다.

9. 그릇에 담고, 올리브유, 크러쉬드 레드페퍼, 파슬리를 뿌려줍니다.

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출처 : KBS 신상출시 편스토랑 269회