본문 바로가기
요리쿡 조리쿡

편스토랑, 김재중의 JJ맛김치 만들기 레시피

by winnywinny 2025. 10. 31.
반응형

이 레시피는 맛이 애매한 혹은 맛이 없다고 느껴지는 김치의 맛을 살려내는 방법입니다. 맛있게 담기에 실패한 김치라도 맛있게 먹는 방법이 있으니깐, 꼭 따라 해 보세요.

 

 

 

JJ맛김치

 

 

 

- 김강우의 오이지 만들기

 

편스토랑, 김강우의 끓일 필요 없는 오이지 만들기 레시피

오이지 만들려고 하면, 과정이 꽤나 복잡합니다. 그런데, 김강우씨 레시피의 오이지는 만드는 방법이 정말 쉽습니다. 물을 끓여서 오이지를 담가 놓는다든가 하는 복잡한 과정 없이 쉽고 맛있게

winnywinny.xyz

 

- 남보라의 새송이파김치 만들기

 

편스토랑, 남보라의 새송이파김치 담기

입맛 없을 때 잘 익은 파김치 있으면, 밥 한 공기가 그냥 사라집니다. 그런데, 이렇게 맛있는 파김치를 담으려면 좀 어떻게 하지 하고 고민하게 되는데요. 편스토랑에 나온 남보라씨 레시피대로

winnywinny.xyz

 

JJ맛김치 만들기

 

재료

 

 

  • 배추김치 200g
  • 초고추장 1큰술
  • 참기름 1큰술
  • 설탕 1/2큰술
  • 미원 1꼬집

 

 

 

JJ맛김치

 

 

 

JJ맛김치 만들기

 

1. 배추김치를 한입 크기로 썰어서 볼에 담습니다.

 

 

2. 김치에 초고추장 1큰술, 참기름 1큰술, 설탕 1/2큰술, 미원 1꼬집을 넣고 섞어줍니다.

 

 

3. 레시피대로만 따라 하면 간단하게 완성입니다.

 

 

 

- 김강우의 오이지 만들기

 

편스토랑, 김강우의 끓일 필요 없는 오이지 만들기 레시피

오이지 만들려고 하면, 과정이 꽤나 복잡합니다. 그런데, 김강우씨 레시피의 오이지는 만드는 방법이 정말 쉽습니다. 물을 끓여서 오이지를 담가 놓는다든가 하는 복잡한 과정 없이 쉽고 맛있게

winnywinny.xyz

 

- 남보라의 새송이파김치 만들기

 

편스토랑, 남보라의 새송이파김치 담기

입맛 없을 때 잘 익은 파김치 있으면, 밥 한 공기가 그냥 사라집니다. 그런데, 이렇게 맛있는 파김치를 담으려면 좀 어떻게 하지 하고 고민하게 되는데요. 편스토랑에 나온 남보라씨 레시피대로

winnywinny.xyz

 

 

 

 

출처 : KBS 신상출시 편스토랑 295회