편스토랑, 김강우의 멸치칼국수 칼빔면 만들기 레시피

시판되는 멸치칼국수라면을 사용해서, 맛있는 비빔면을 만들어 볼게요. 멸치칼국수라면 만의 맛있는 식감을 살린 비빔면 만들어보세요.

편스토랑, 이상우의 칼빔면 만들기

이상우씨 레시피로 칼국수면을 사용해서 비빔면 만들어 볼게요. 양념장이 아주 맛있답니다. 면을 삶아서, 차가운 물에 헹궈 면이 불지 않도록 해주세요. - 이상우의 부추골뱅이장 만들기 편

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편스토랑, 하영의 멸치칼국수 야끼소바 만들기

멸치칼국수면으로 야끼소바를 만드는 정말 기발한 아이디어의 요리입니다. 이거 알아두면 자꾸 먹고 싶어 질 거예요. 쉬운데, 맛있고, 너무 획기적인 라면 요리랍니다. 멸치칼국수 야끼소바 -

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멸치칼국수 칼빔면 만들기

- 양념장 -

1. 달걀 1개를 삶은 뒤, 껍질을 까서 준비합니다.

2. 볼에 고운 고춧가루 1큰술, 설탕 2큰술, 고추장 1큰술을 넣습니다.

3. 다진 마늘 1/3큰술, 식초 2큰술, 참기름 1큰술을 넣습니다.

4. 물 1큰술, 멸치칼국수 라면 분말수프 1/2개를 넣고 골고루 섞어서 양념장을 만듭니다.

5. 물을 끓이고, 멸치칼국수 라면과 멸치칼국수 라면 수프 1/2개를 넣고 끓입니다.

6. 면이 다 익으면, 찬물에 헹궈줍니다.

7. 삶은 면의 물기를 빼고, 그릇에 담습니다.

8. 양념장을 넣고 골고루 비벼줍니다.

9. 오이 1/6개, 상추 1장을 채 썰어서 올려줍니다.

10. 달걀을 반으로 잘라 올려줍니다.

11. 깨를 뿌려줍니다.

12. 완성입니다.

편스토랑, 이상우의 칼빔면 만들기

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편스토랑, 하영의 멸치칼국수 야끼소바 만들기

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출처 : KBS 신상출시 편스토랑 312회