편스토랑, 김강우의 두반장 비빔면 만들기 레시피

소면을 삶아서, 맛있는 양념장을 넣고 비벼서 만드는 비빔면을 만들어 보겠습니다. 일반적으로 양념장에는 고추장을 사용하지만, 두반장을 넣어서 조금 색다른 맛의 양념장을 만들어 볼게요.

편스토랑, 이정현의 매실비빔면 만들기

여름철에 먹으면 딱 좋은 비빔면(비빔국수)입니다. 절여 놓은 매실만 있다면, 만들기가 너무 쉬운 요리니깐 꼭 만들어보세요. 매실비빔면 - 김재중의 매콤들기름비빔면 만들기 편스토랑, 김재중

winnywinny.xyz

편스토랑, 김재중의 매콤들기름비빔장, 매콤들기름비빔면 만들기

편스토랑에 출연 중인 김재중씨의 레시피로 매콤들기름비빔장 만들어 보겠습니다. 간단하면서 누구나 좋아할 만큼 입맛 돋우는 매콤들기름비빔장으로 비빔면도 만들어서 즐겨보세요. 매콤

winnywinny.xyz

두반장 비빔면 만들기

1. 달걀 1개를 삶아줍니다.

2. 양파 1/2개, 오이 1/4개를 채 썰어줍니다.

3. 김치 한 줌을 잘게 잘라줍니다.

4. 냄비에 물, 소금 약간을 넣고 끓인 뒤 소면 200g을 넣고 삶습니다.

5. 삶은 소면을 찬물에 헹궈줍니다.

6. 볼에 설탕 2큰술, 식초 2큰술, 양조간장 1큰술, 두반장 듬뿍 1큰술을 넣고 섞어서 양념장을 만듭니다.

7. 소면에 양념장을 붓습니다.

8. 참기름을 한 바퀴 두르고, 소면을 버무려줍니다.

9. 비빈 면을 그릇에 담고, 채 썬 양파와 오이를 고명으로 올려줍니다.

10. 잘게 썰어 둔 김치를 곁들여줍니다.

11. 삶은 계란을 반으로 잘라, 올려줍니다.

12. 으깬 참깨를 올려줍니다.

13. 완성입니다.

편스토랑, 이정현의 매실비빔면 만들기

winnywinny.xyz

편스토랑, 김재중의 매콤들기름비빔장, 매콤들기름비빔면 만들기

winnywinny.xyz

출처 : KBS 신상출시 편스토랑 284회