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요리쿡 조리쿡318

편스토랑, 이상엽의 전자레인지로 계란빵 만들기 계란빵 다들 한 번쯤은 먹어봤을 텐데요. 이 추억의 계란빵을 집에서 만드는 방법 알아보겠습니다. 만드는 방법을 알아두고, 종종 간식으로 만들어 먹으면 무척 좋을 것 같습니다. 사러 갈 시간에 만들 수 있을 정도로 금방 만들어지니까요. 그럼, 추억의 계란빵 만들러 가봐요. 계란빵 만들기 영상으로 보기 전자레인지로 계란빵 만들기 재료 계란 4개 핫케이크 가루 우유 설탕 소금 식용유 계란빵 만들기 영상으로 보기 계란빵 만들기 1. 요런 뚜껑이 있는 통이 있으면 편합니다. 2. 종이컵 1컵 분량의 핫케이크 가루를 물병에 부어줍니다. 3. 종이컵 1컵 분량의 우유도 통에 부어줍니다. 4. 설탕 1큰술을 통에 넣어줍니다. 5. 통의 뚜껑을 닫고, 흔들어서 재료들을 섞어줍니다. 6. 종이컵 4개에 기름을 골고루 발라.. 2024. 3. 3.
편스토랑, 이상엽의 촉촉한 푸딩 계란찜 만들기 (밥솥계란찜 만들기) 계란찜 중에서도 촉촉하고 탱글탱글한 것이 푸딩 같은 계란찜 있잖아요. 이상엽씨한테 그 계란찜 만드는 법 배워 보려고 합니다. 밥통을 이용해서 쉽게 만들 수 있습니다. 요리가 즐겁고 쉬워지는 레시피, 편스토랑 이상엽씨한테 배워봐요. 푸딩 계란찜 만들기 영상으로 보기 촉촉한 푸딩 계란짐 만들기 (밥솥계란찜 만들기) 재료 계란 4개 물 100ml 우유 100ml 홍게맛간장 1큰술 내열 유리병 푸딩 계란찜 만들기 영상으로 보기 촉촉한 푸딩 계란찜 만들기 (밥솥 계란찜 만들기) 1. 계란 4개를 깨서 볼에 넣고, 풀어줍니다. 2. 홍게맛간장 1큰술을 넣어줍니다. 3. 표고버섯 한 줌을 넣고 우린 물이 있다면 넣고, 없으면 그냥 물 100ml를 넣어줍니다. (표고버섯은 계란장 만들때 사용했습니다.) 4. 우유도 1.. 2024. 3. 2.
편스토랑, 이상엽의 참깨드레싱만들기, 브로콜리계란샐러드 만들기 참깨를 갈아서 참깨드레싱을 만들겠습니다. 그리고, 그 드레싱을 이용하여 브로콜리계란샐러드도 만들어보려고 합니다. 하나 만들어서 빵 사이에 넣어서 샌드위치를 만들면 또 하나의 요리가 되겠습니다. 역시나 쉽지만 그럴싸한 요리 이상엽씨 레시피로 배워보겠습니다. 맛있게 만들어 먹어봐요. 참깨드레싱, 브로콜리계란샐러드 만들기 영상으로 보기 참깨드레싱 만들기 재료 참깨 6큰술 마요네즈 6큰술 설탕 2큰술 간장 2큰술 식초 2큰술 맛술 2큰술 참깨드레싱, 브로콜리계란샐러드 만들기 영상으로 보기 참깨드레싱 만들기 1. 참깨 6큰술을 곱게 갈아서, 볼에 넣어줍니다. 2. 설탕 2큰술, 마요네즈 6큰술, 간장 2큰술, 식초 2큰술, 맛술 2큰술을 넣고 섞어줍니다. 3. 순식간에 참깨드레싱이 완성됐습니다. 참깨드레싱, 브로.. 2024. 3. 2.
편스토랑, 이상엽의 맥주계란장 만들기 오늘은 계란으로 맛있는 밥반찬을 만들어 보겠습니다. 바로 계란장인데요. 어떻게 만드는지 요리 잘하는 이상엽씨한테 배워보겠습니다. 그리고, 계란장 만들기 전에 많은 계란 삶아서 껍질 쉽게 까는 법도 배워볼게요. 계란의 기초과정, 삶는 법부터 계란장까지 배워보러 가보자고요. 맥주계란장 만들기 영상으로 보기 맥주계란장 만들기 재료 삶은 계란 15개 캔맥주 한 캔 (355ml) 버터 50g 간장 2큰술 설탕 1큰술 굴소스 1큰술 말린 표고버섯 한 줌 청양고추 약간 쪽파 약간 통깨 약간 맥주계란장 만들기 영상으로 보기 맥주계란장 만들기 1. 그릇에 물을 담고 말린 표고버섯 한 줌을 넣고 불려줍니다. 2. 계란을 냄비에 넣고, 계란이 잠길 정도의 찬물을 부어줍니다. 3. 소금을 조금 넣고, 냄비 뚜껑을 덮고 25분.. 2024. 3. 2.