편스토랑, 장신영의 양배추전 만들기

맛있는 양배추로 전을 구워볼까요? 재료는 간단합니다. 양배추, 청양고추, 홍고추, 대파 정도. 간단하게 뭘 해 먹을까 싶을 때 간식으로 좋을 것 같습니다.

편스토랑, 장신영의 쑥개떡 만들기

집에서 직접 쑥개떡을 만들어 보세요. 쫄깃하고 맛있고, 집에서 만들었으니 믿을 수 있는 간식입니다. 어떻게 만드는지 궁금했다면, 장신영씨 레시피로 만들어보세요. - 장신영의 시금치 두

winnywinny.xyz

편스토랑, 윤종훈의 꼬리곰탕, 들깨 닭곰탕, 순댓국(순대국), 바지락 수제비 만들기

고소하고 진한 꼬리곰탕을 먼저 만들겠습니다. 그리고, 꼬리곰탕 국물을 활용해서 들깨 닭곰탕, 순댓국, 바지락 수제비를 만듭니다. 꼬리곰탕으로 시작해서 다양하게 즐길 수 있는 방법을 윤종

winnywinny.xyz

양배추전 만들기

1. 양배추를 얇게 채 썰어줍니다.

2. 대파 초록 부분, 청양고추 2개, 홍고추 1개를 송송 썰어줍니다.

3. 볼에 썰어 놓은 양배추, 청양고추, 홍고추를 담습니다.

4. 튀김가루 듬뿍 6큰술 (130g), 물 80ml을 넣습니다.

5. 후추 약간, 소금 약간, 간장 1큰술을 넣고 골고루 섞어줍니다.

6. 팬에 식용유를 두르고, 달궈지면 양배추 반죽을 올려 펼쳐주고 중약불에서 3분간 구워줍니다.

7. 뒤집어서 3분 더 구워줍니다. 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

8. 접시에 담고, 데리야끼소스, 마요네즈를 뿌려줍니다.

9. 완성입니다.

편스토랑, 장신영의 쑥개떡 만들기

winnywinny.xyz

편스토랑, 윤종훈의 꼬리곰탕, 들깨 닭곰탕, 순댓국(순대국), 바지락 수제비 만들기

winnywinny.xyz

출처 : KBS 신상출시 편스토랑 264회