편스토랑, 이찬원의 마요네즈 김치볶음밥 만들기

누구나 좋아하는 김치볶음밥을 더 고소하고 맛있게 만들어 볼까요?! 이찬원씨는 김치볶음밥에 마요네즈를 사용해서 더 맛있는 김치볶음밥을 만들 수 있다고 하는데요. 이찬원씨 김치볶음밥 어떻게 만드는지 알아볼게요.

편스토랑, 김재중의 깐풍 달걀프라이 만들기

계란만 있으면 기본적인 양념으로 만들 수 있는 요리입니다. 갑자기 요리를 만들어야 할 때 특별한 준비 없이도 근사하게 만들어 낼 수 있는 요리 하나 정도는 레시피를 알고 있으면 좋겠죠?! 깐

winnywinny.xyz

편스토랑, 남윤수의 케첩파스타 만들기

파스타 면만 있고 소스가 없었던 경험 있으신가요? 그렇다면, 아주 간단하게 해결하는 방법을 알려드리겠습니다. 아주 가성비 좋은 파스타 레시피입니다. 집에 흔히 있는 케첩 활용해서 파스타

winnywinny.xyz

마요네즈 김치볶음밥 만들기

1. 김치를 잘게 다져줍니다.

2. 양파 1/4개를 잘게 다져줍니다.

3. 대파 1/4대를 잘게 다져서 재료 준비를 합니다.

4. 달군 팬에 마요네즈 3큰술을 넣고 중불에서 녹여줍니다. (강불에서 마요네즈를 녹이면 금방 탈 수 있으니, 중불에서 천천히 녹여줍니다.)

5. 마요네즈가 다 녹고 특유의 시큰함 향이 올라올 때 다진 대파 1큰술을 넣고 볶아서 파기름을 내줍니다.

6. 대파 향이 올라올 때 다진 양파 1큰술, 자른 김치, 김치 국물 2큰술을 넣고 볶아줍니다.

7. 볶은 재료들을 한쪽으로 놓고, 설탕 평평하게 1큰술을 팬 한쪽에 넣고 녹인 뒤 볶은 재료들과 섞고 볶아줍니다.

8. 볶은 재료들을 팬 한쪽으로 놓고, 팬의 다른 한쪽에 간장 1큰술을 넣고 살짝 태우듯이 볶은 뒤 재료들을 섞고 볶아줍니다.

9. 고춧가루 1큰술을 넣고 재료들을 볶아줍니다. (기호에 따라 고춧가루 양은 조절하세요.)

10. 김치가 어느 정도 익으면 햇반 1개(밥)을 넣고 볶아줍니다.

11. 그릇에 담은 뒤 통깨를 뿌려줍니다.

12. 달걀 프라이를 만들어서, 올려줍니다.

편스토랑, 김재중의 깐풍 달걀프라이 만들기

winnywinny.xyz

편스토랑, 남윤수의 케첩파스타 만들기

winnywinny.xyz

출처 : KBS 신상출시 편스토랑 242회