편스토랑, 김재중의 계란꼬치 만들기 (달걀꼬치)

계란으로 맛있는 간식 만들어 보겠습니다. 만드는 과정이 재밌어서 아이들이 좋아할 것 같습니다. 물론 불과 뜨거운 기름이 있으므로 조심하긴 해야겠죠?! 계란으로 만드는 초간단 간식 만들어보세요.

편스토랑, 김재중의 계란가스 (달걀까스) 만들기

계란으로 돈가스 만들어볼까요? 계란으로 돈가스가 뭔가 할 텐데요. 계란으로 돈가스처럼 튀긴다는 말입니다. 상상이 안 되죠?! 계란은 흐르는 액체 상태인데, 그걸 튀긴다고? 어떻게 만드는지

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편스토랑, 장민호의 팽이김말이튀김, 장어튀김 만들기

보통 김말이는 안에 당면이 들어가는데요. 당면 대신에 팽이버섯으로 김말이를 만들어보겠습니다. 엄청 간단합니다. 그런데, 만들어 놓으면 고급스럽게 보이는 마법의 요리입니다. 몸에 좋은

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계란꼬치 만들기

1. 볼에 계란 5개를 깨 줍니다.

2. 설탕 1작은술, 소금 2꼬집을 넣습니다.

3. 물 3큰술을 넣고 계란을 풀어줍니다.

4. 웍에 식용유를 넉넉히 붓고, 강불에 예열해 줍니다.

5. 계란물을 소스통에 담습니다.

6. 기름이 180도가 되면, 계란물을 뿌려줍니다.

7. 계란물을 나무 꼬치로 돌돌 말아줍니다.

8. 완성입니다. 설탕이나 케첩을 뿌려 먹으면 좋습니다.

편스토랑, 김재중의 계란가스 (달걀까스) 만들기

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편스토랑, 장민호의 팽이김말이튀김, 장어튀김 만들기

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출처 : KBS 신상출시 편스토랑 247회