편스토랑, 김금순의 아사이볼 만들기

건강에 좋은 슈퍼푸드 아사이베리로 만드는 간편식 아사이볼을 만들어보겠습니다. 기본적인 재료에 자신이 원하는 토핑을 사용해서 다양하게 만들 수 있습니다.

편스토랑, 진서연의 오버나이트 오트밀 만들기, 오트밀크 만들기

오트밀은 귀리를 압착하여 만든 가공품으로 식이섬유가 백미의 19배이고 소화에도 좋은 세계 10대 슈퍼푸드라고 알려져 있습니다. 건강에도 좋고, 다이어트에도 좋다고 합니다. 하지만, 아무리

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편스토랑, 김금순의 뻥지께이죠 만들기

오랫동안 브라질에서 생활했던 김금순씨는 지금도 브라질 요리를 종종 만드는 것 같은데요. 이번에는 브라질의 국민방 뻥지께이죠를 만든다고 합니다. 우리나라 깨찰빵과 비슷한 것 같아요. -

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아사이볼 만들기

1. 바나나 1개를 슬라이스합니다.

2. 믹서에 얼음, 스테비아 210g을 넣습니다.

3. 아사이베리 분말 210g을 넣습니다. (아사이베리 분말과 스테비아는 1:1 비율로 맞춰줍니다.)

4. 물 120ml를 넣고 믹서기를 갈아줍니다.

5. 그릇에 갈아낸 아사이베리를 담습니다. (남은 아사이베리는 밀폐용기에 담아 냉동보관하면 오래 먹을 수 있습니다.)

6. 토핑으로 바나나와 그레놀라를 올려줍니다.

7. 완성입니다.

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편스토랑, 김금순의 뻥지께이죠 만들기

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출처 : KBS 신상출시 편스토랑 282회