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요리쿡 조리쿡357

편스토랑, 이상엽의 깻잎막회 만들기 지난 포스팅에서 묵은지로 묵은지육회김밥과 묵은지깻잎을 어떻게 만드는지 알아봤습니다. 이번에는 깻잎막회에 대해서 알아볼텐데, 이렇게 3가지 요리를 이상엽씨는 묵은지 삼합이라고 칭했습니다. 같이 먹으면 조화가 좋습니다. 깻잎막회 만드는 과정은 아래 버튼으로 확인하세요.   깻잎막회 만들기   - 이상엽의 묵은지 육회김밥, 묵은지깻잎 만들기 편스토랑, 이상엽의 묵은지 육회김밥, 묵은지깻잎 만들기이번 포스팅에서는 묵은지로 만드는 2가지 요리에 대해 알아보겠습니다. 첫 번째 요리는 씻은 묵은지로 맛있는 묵은지 김밥을 만든 뒤 육회를 얹어서 만드는 고급진 묵은지육회김밥입니다. 두winnywinny.xyz - 이정현의 새우대파꼬치와 스리라차마요소스, 과일찹쌀떡, 양송이피자 만들기 (핑거푸드) 편스토랑, 이정현의 새우.. 2024. 4. 13.
편스토랑, 이상엽의 묵은지 육회김밥, 묵은지깻잎 만들기 이번 포스팅에서는 묵은지로 만드는 2가지 요리에 대해 알아보겠습니다. 첫 번째 요리는 씻은 묵은지로 맛있는 묵은지 김밥을 만든 뒤 육회를 얹어서 만드는 고급진 묵은지육회김밥입니다. 두 번째 요리는 묵은지육회김밥과 같이 먹을 수 있는 반찬 격인 묵은지깻잎입니다.이 두 가지 요리를 만드는 방법은 아래 버튼을 통해 확인하세요.  묵은지육회김밥 만들기  - 이상엽의 참깨드레싱 만들기, 브로콜리계란샐러드 만들기 편스토랑, 이상엽의 참깨드레싱만들기, 브로콜리계란샐러드 만들기참깨를 갈아서 참깨드레싱을 만들겠습니다. 그리고, 그 드레싱을 이용하여 브로콜리계란샐러드도 만들어보려고 합니다. 하나 만들어서 빵 사이에 넣어서 샌드위치를 만들면 또 하나의 요리가winnywinny.xyz - 진서연의 저당고추장 두부소보로, 두부.. 2024. 4. 13.
편스토랑, 이정현의 정현표 활력주스 만들기 이정현씨가 남편분의 건강과 활력을 위해서 아침에 주스를 만들었는데요. 이름하여 활력주스. 몸에 좋은 생강이 들어간 게 특징입니다. 당이 올라갈까 봐 단 것은 빼고, 몸에 좋은 것들로 만든 활력주스 어떻게 만드는지 알아볼게요.아래 버튼으로 이정현씨의 건강을 위한 활력주스 만드는 방법 확인하세요.  활력주스 만들기  - 이정현의 두반장 제육볶음 만들기 편스토랑, 이정현의 두반장 제육볶음 만들기제육볶음을 만들건대, 중국식 매운 된장인 두반장을 넣어서 조금은 색다르게 만들어보겠습니다. 약간의 양념의 변화로 또 다른 요리처럼 느껴지겠네요. 양념장 만드는 과정을 잘 보세요. 아래winnywinny.xyz - 장민호의 오리고추떡볶이 만들기 편스토랑, 장민호의 오리고추떡볶이 만들기오리고추떡볶이?! 뭐지 하는 생각이 듭.. 2024. 4. 12.
편스토랑, 진서연의 구운 야채카레 만들기 다이어트 요리 전도사 진서연씨는 카레를 어떻게 먹을까요? 카레라이스처럼 보이지만, 밥이 없는 카레 요리를 만든다고 합니다. 쌀은 살이 찌니까요. 밥 없이 어떻게 만드는 걸까요? 양파를 볶아서 밥 대신 사용하고, 다른 야채들도 구워서 단맛이 살아나도록 한다는데. 진서연씨 레시피로 다이어트용 카레요리 만들어보세요. 구운야채카레 만드는 영상은 아래 버튼으로 확인하세요. 구운야채카레 만들기 - 진서연의 저당고추장 두부소보로, 두부소보로덮밥, 통오이김밥 만들기 편스토랑, 진서연의 저당고추장 두부소보로, 두부소보로덮밥, 통오이김밥 만들기 소보로는 생선, 닭고기, 새우 등을 으깨고, 양념한 후 볶아서 만든 것입니다. 소보로빵에 붙어 있는 작은 덩어리들을 생각하면 되겠습니다. 이번 시간에는 이 소보로를 두부로 만들어 .. 2024. 4. 8.