편스토랑, 김강우의 파로 토마토밥 만들기 레시피

김강우씨 레시피로 만든 파로밥을 활용한 요리를 만들어 보겠습니다. 참치회덮밥을 연상시키는 밥요리인데요. 참치회의 붉은 살 대신 토마토를 사용해서 만들겠습니다.

편스토랑, 김강우의 파로밥 만들기 레시피

섬유질이 많아서 혈당관리에 좋고, 현미보다 단백질이 2배나 많은 슈퍼 곡물 파로로 밥을 지어 보겠습니다. 파로는 불리지 않아도 되지만, 소화 기능이 떨어지는 분들은 30분 정도 불려서 사용하

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편스토랑, 김강우의 재울 필요 없는 15분 불고기 만들기 레시피

이번 주 편스토랑에서는 고기를 양념에 미리 재워둘 필요 없이, 먹고 싶을 때 바로 만들 수 있는 김강우씨의 불고기 레시피가 방송됐습니다. 비법은 바로 전분인데요. 너무 많이 넣지는 마세요.

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파로 토마토밥 만들기

1. 토마토 1개를 깍두기처럼 네모지게 썰어줍니다.

2. 볼에 토마토를 담습니다.

3. 양조간장 1큰술, 다진 생강 1/2큰술을 넣고 섞어줍니다.

4. 그릇에 따뜻한 파로밥을 담습니다.

5. 따뜻한 밥 위에 양념한 토마토를 올려줍니다.

6. 달걀 노른자를 올려줍니다.

7. 흑후추를 뿌려줍니다.

8. 완성입니다.

편스토랑, 김강우의 파로밥 만들기 레시피

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편스토랑, 김강우의 재울 필요 없는 15분 불고기 만들기 레시피

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출처 : KBS 신상출시 편스토랑 294회