편스토랑, 이정현의 명란 갈비밥 만들기 레시피

마늘폭탄갈비와 양념한 명란으로 만드는 맛있는 밥 한 그릇을 만들어 보겠습니다. 갈비와 명란의 조합은 최고의 맛입니다.

편스토랑, 이정현의 마늘폭탄갈비 만들기 레시피

마늘을 잘게 다져서 넣어서, 마늘의 풍미가 가득한 마늘폭탄갈비를 만들어 보겠습니다. 이정현씨는 마늘폭탄갈비를 만들고, 달래 된장찌개를 만들었는데요. 꿀에 연육한 갈빗살 한 줌과 지방,

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편스토랑, 오상진의 삼계솥밥 만들기 레시피

맛있고 영양 가득한 삼계솥밥을 만들어 보겠습니다. 이름에서도 눈치챘겠지만, 삼계탕처럼 몸에 좋은 재료들이 잔뜩 들어간 솥밥입니다. 삼계솥밥 - 이정현의 콩나물 솥밥 만들기 편스토랑, 이

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명란 갈비밥 만들기

1. 쪽파를 잘게 썰어줍니다.

2. 마늘과 청양고추를 다져줍니다.

3. 명란의 껍질과 살을 분리해줍니다.

4. 볼에 명란살, 다진 마늘, 다진 청양고추를 넣습니다.

5. 고운 고춧가루 1큰술, 참기름 1/2큰술, 참깨 1/2큰술을 넣고 섞어줍니다.

6. 그릇에 밥을 담고, 마늘폭탄갈비를 올려줍니다.

7. 명란무침을 가운데 올려줍니다.

8. 완성입니다. (골고루 섞어서 밥과 먹으면 됩니다.)

편스토랑, 이정현의 마늘폭탄갈비 만들기 레시피

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편스토랑, 오상진의 삼계솥밥 만들기 레시피

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출처 : KBS 신상출시 편스토랑 313회