편스토랑, 이상엽의 전자레인지로 계란빵 만들기

계란빵 다들 한 번쯤은 먹어봤을 텐데요. 이 추억의 계란빵을 집에서 만드는 방법 알아보겠습니다. 만드는 방법을 알아두고, 종종 간식으로 만들어 먹으면 무척 좋을 것 같습니다. 사러 갈 시간에 만들 수 있을 정도로 금방 만들어지니까요. 그럼, 추억의 계란빵 만들러 가봐요.

 

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전자레인지로 계란빵 만들기

 

재료

 

 

• 계란 4개
• 핫케이크 가루
• 우유
• 설탕
• 소금
• 식용유

 

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계란빵 만들기

 

1. 요런 뚜껑이 있는 통이 있으면 편합니다.

 

 

2. 종이컵 1컵 분량의 핫케이크 가루를 물병에 부어줍니다.

 

 

3. 종이컵 1컵 분량의 우유도 통에 부어줍니다.

 

 

4. 설탕 1큰술을 통에 넣어줍니다.

 

 

5. 통의 뚜껑을 닫고, 흔들어서 재료들을 섞어줍니다.

 

 

6. 종이컵 4개에 기름을 골고루 발라줍니다.

 

 

7. 종이컵 2/3정도 되게 반죽을 나누어 부어줍니다.

 

 

8. 종이컵 1개당 계란 1개를 깨서 넣습니다.

 

 

9. 각각의 종이컵에 소금을 한 꼬집씩 넣어줍니다.

 

 

10. 포크로 노른자를 살짝 터뜨려줍니다. 노른자를 터뜨리지 않으면 전자레인지 안에서 터질 수 있습니다.

 

 

 

11. 전자레인지에서 약 5~7분 정도 돌려줍니다.

 

 

12. 5분 후 잘 익은 계란빵을 먹을 수 있습니다.

 

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출처 : KBS 신상출시 편스토랑 214회