본문 바로가기
요리쿡 조리쿡

편스토랑, 남윤수의 맥주수박화채 만들기

by winnywinny 2024. 6. 21.
반응형

여름 무더위를 잊게 할 시원한 수박화채 만들어보겠습니다. 맥주가 들어가는데요. 알코올을 넣지 않아도 시원하고 맛이 있는 레시피입니다. 

아래 버튼을 눌러 남윤수씨의 수박화채 만드는 과정을 영상으로 확인하세요.

 

 

 

맥주수박화채

 

 

 

- 남윤수의 대패삼겹돈가스 만들기

 

편스토랑, 남윤수의 대패삼겹돈가스 만들기 (대패삼겹살로 돈가스)

돈가스는 맛있지만, 집에서 돈가스를 만들려고 하면 좀 뭔가 복잡한 느낌이 드는데요. 남윤수씨가 알려주는 대패삼겹살로 만드는 돈가스는 너무나 간단합니다. 세상에 이런 방법이 있었나 싶을

winnywinny.xyz

 

- 불닭냉면 만들기 (불닭냉라면)

 

편스토랑, 남윤수의 불닭냉라면 만들기

매콤한 불닭라면에 시원한 냉면육수가 만나서 환상적인 맛을 만들어 내는 요리입니다. 매콤하고 시원한 남윤수씨의 불닭냉라면 먹고 올여름 무더위 이겨내 보자고요.  불닭냉라면  - 남윤수

winnywinny.xyz

 

맥주수박화채 만들기

 

재료

 

 

  • 수박 1/2통
  • 황도 1캔
  • 블랑 1캔(330ml)
  • 소금 1꼬집
  • 얼음

※ 과일향 에일 맥주를 사용하면 더욱 좋습니다.

 

 

 

맥주수박화채

 

 

 

맥주수박화채 만들기

 

1. 수박 반통을 국자(또는 아이스크림 스쿠퍼)로 파서 그릇에 담습니다.

 

 

2. 통조림된 황도를 2등분 해줍니다.

 

 

 

3. 파낸 수박 속을 다시 수박에 넣고, 썰은 황도도 올려줍니다.

 

 

4. 통조림의 황도 국물을 부어줍니다.

 

 

5. 블랑 1캔을 부어줍니다.

 

 

 

6. 시원하게 얼음을 넣어줍니다.

 

 

7. 소금 1꼬집을 뿌려줍니다.

 

 

 

8. 맥주수박화채가 완성됐습니다.

 

 

 

맥주수박화채

 

 

 

- 남윤수의 대패삼겹돈가스 만들기

 

편스토랑, 남윤수의 대패삼겹돈가스 만들기 (대패삼겹살로 돈가스)

돈가스는 맛있지만, 집에서 돈가스를 만들려고 하면 좀 뭔가 복잡한 느낌이 드는데요. 남윤수씨가 알려주는 대패삼겹살로 만드는 돈가스는 너무나 간단합니다. 세상에 이런 방법이 있었나 싶을

winnywinny.xyz

 

- 불닭냉면 만들기 (불닭냉라면)

 

편스토랑, 남윤수의 불닭냉라면 만들기

매콤한 불닭라면에 시원한 냉면육수가 만나서 환상적인 맛을 만들어 내는 요리입니다. 매콤하고 시원한 남윤수씨의 불닭냉라면 먹고 올여름 무더위 이겨내 보자고요.  불닭냉라면  - 남윤수

winnywinny.xyz

 

 

출처 : KBS 신상출시 편스토랑 229회