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여름 무더위를 잊게 할 시원한 수박화채 만들어보겠습니다. 맥주가 들어가는데요. 알코올을 넣지 않아도 시원하고 맛이 있는 레시피입니다.
아래 버튼을 눌러 남윤수씨의 수박화채 만드는 과정을 영상으로 확인하세요.
맥주수박화채 만들기
재료
- 수박 1/2통
- 황도 1캔
- 블랑 1캔(330ml)
- 소금 1꼬집
- 얼음
※ 과일향 에일 맥주를 사용하면 더욱 좋습니다.
맥주수박화채 만들기
1. 수박 반통을 국자(또는 아이스크림 스쿠퍼)로 파서 그릇에 담습니다.
2. 통조림된 황도를 2등분 해줍니다.
3. 파낸 수박 속을 다시 수박에 넣고, 썰은 황도도 올려줍니다.
4. 통조림의 황도 국물을 부어줍니다.
5. 블랑 1캔을 부어줍니다.
6. 시원하게 얼음을 넣어줍니다.
7. 소금 1꼬집을 뿌려줍니다.
8. 맥주수박화채가 완성됐습니다.
출처 : KBS 신상출시 편스토랑 229회
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