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편스토랑, 이찬원의 얼갈이 간장무침 만들기 간단하게 먹을 수 있는 반찬 만들어 보겠습니다. 얼갈이를 데쳐서 무쳐보겠습니다. 이찬원씨가 추어탕과 같이 먹으려고 만든 건데. 추어탕이 없어도, 밥반찬으로 좋을 것 같아요. - 이찬원의 복분자수육 만들기 편스토랑, 이찬원의 복분자수육 만들기수육을 만드는 방법도 다양한데요. 이번에는 복분자주를 넣어서 더 향긋하고 맛있는 수육을 만들어보겠습니다. 겉바속촉의 맛있는 수육 만드는 방법을 이찬원씨한테 배워볼게요. - 이찬원winnywinny.xyz - 남보라의 프라이드, 양념 치킨 만들기 편스토랑, 남보라의 K-장녀표 반반치킨 (프라이드, 양념) 만들기보통 집에서 닭을 튀긴다는 건 엄두가 나지 않는데요. 대가족의 장녀 남보라씨가 집에서 닭 튀기는 쉬운 방법을 알려준다고 합니다. 방법을 알면 집에서 닭 튀기.. 2025. 4. 18.
편스토랑, 김재중, 맛피아의 이태리 갈비덮밥 만들기 이 전 방송에서 만들었던 들기름 깍두기 볶음밥에 이태리 느낌 나는 소스로 만든 갈비를 곁들여 만드는 덮밥요리입니다. 정확한 레시피가 공개되지 않아, 방송 영상을 참고로 정리했습니다.   이태리 갈비덮밥   - 김재중의 JJ맛가루 만들기 편스토랑, 김재중의 JJ맛가루 만들기해외 활동을 많이 하는 김재중씨가 외국에서도 한국 음식의 맛을 내기 위해 만든 비법의 가루가 있습니다. 아이디어가 정말 번뜩이는데요. 여러 한식 요리에 이거 하나만 넣으면, 한국의 맛이winnywinny.xyz - 김재중의 들기름 깍두기 볶음밥 만들기 편스토랑, 김재중의 차돌 깍두기 볶음밥 만들기맛있게 익은 깍두기로 볶음밥을 만들어 보세요. 차돌박이를 구운 뒤 김재중씨의 비법 소스로 양념을 해서 같이 먹으면 더 맛있어요.    차돌 깍두.. 2025. 4. 12.
편스토랑, 홍지윤, 이연복의 특제 복덩이소스, 매콤오리 잡채밥 만들기 신입 편셰프 홍지윤씨가 이연복 셰프님과 팀을 이뤄 잡채밥을 만들었습니다. 훈제오리와 오징어가 들어가서 더욱 특별하고 맛있는 잡채밥입니다. 특제 복덩이소스와 같이 먹으면 더 좋아요.   매콤오리 잡채밥   - 홍지윤의 오리백숙 만들기 편스토랑, 홍지윤의 오리백숙 만들기보양식으로 오리백숙 한 마리 어떠실까요? 푹 삶은 오리백숙을 맛있는 소스에 푹 찍어서, 맛있게 먹어보아요.   - 이정현의 닭한마리, 매운겨자소스 만들기 편스토랑, 이정현의 닭한마리, 매winnywinny.xyz - 진서연의 고추기름 비빔면 만들기 편스토랑, 진서연의 고추기름 비빔면 만들기 (중화풍 두부면 비빔면)입맛을 잃기 쉬운 여름에 매콤한 비빔면으로 입맛 찾아보세요. 만들기도 쉽고, 더운 여름에 가스불 앞에서 오래 있을 필요도 없습니다... 2025. 4. 12.
편스토랑, 남보라의 동파닭덮밥 만들기 남보라씨 레시피로 맛있는 닭고기 덮밥을 만들어 보겠습니다. 잘 구운 닭다리살에 아주 맛있는 소스를 부어서 만드는 덮밥입니다.    동파닭덮밥    - 남보라의 프라이드, 양념치킨 만들기 편스토랑, 남보라의 K-장녀표 반반치킨 (프라이드, 양념) 만들기보통 집에서 닭을 튀긴다는 건 엄두가 나지 않는데요. 대가족의 장녀 남보라씨가 집에서 닭 튀기는 쉬운 방법을 알려준다고 합니다. 방법을 알면 집에서 닭 튀기는 거 어렵지 않아요.    반반winnywinny.xyz - 김재중의 이태리 깍두기 볶음밥 만들기 편스토랑, 김재중의 이태리 깍두기 볶음밥 만들기김재중씨가 본인의 레시피로 만든 들기름 깍두기 볶음밥에 고추장라구 소스를 곁들여 업그레이드된 이태리 깍두기 볶음밥을 만듭니다. 이태리 감성의 깍두기 볶음밥 만들.. 2025. 4. 12.

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