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요리쿡 조리쿡821

편스토랑, 이찬원의 늙은 호박죽 만들기 단호박으로 호박죽 많이 만드는데요. 오늘 만들건 늙은 호박으로 만드는 호박죽입니다. 단호박보다 덜 달면서도 구수한 맛이 특징입니다. 너무 달지 않아서 좋아요. 늙은 호박죽 - 이찬원의 마요네즈 고등어 만들기 편스토랑, 이찬원의 마요네즈 고등어 만들기고등어 이렇게 구워보세요. 이찬원씨가 유통기한이 거의 다 된 냉동고등어를 촉촉하게 살려내는 레시피를 알려줍니다. 물론 유통기한에 상관없이 고등어를 맛있게 만들 수 있으니깐, 이찬원씩winnywinny.xyz - 진서연의 저당고추장 만들기 편스토랑, 진서연의 저당고추장 만들기고추장은 우리 한식요리에서 다양하게 사용되는 장입니다. 보통 설탕을 사용해서 담음으로써, 칼로리가 높은데 진세연씨가 당을 50%나 낮춘 고추장을 만든다고 합니다. 진세연씨는 편스토.. 2025. 4. 25.
편스토랑, 기은세의 갑오징어먹물 크로켓 만들기 식감 좋은 갑오징어를 사용해서 크로켓을 만들어 보겠습니다. 오징어니깐 오징어 먹물도 좀 넣으면 좋겠죠?! 갑오징어먹물이 들어간 크로켓 만들어 봐요. 갑오징어 크로켓 - 기은세의 수제버터 만들기 편스토랑, 기은세의 수제 버터 만들기버터는 사 먹는 건 줄만 알았는데, 기은세씨는 버터도 직접 만든다고 합니다. 어떻게 만드는지 궁금한데요. 버터 만드는 방법 알아볼까요? - 기은세의 아라비아따 소스, 포두부 라자냐 만들기 편winnywinny.xyz - 남보라의 플레인 요거트 깍두기 만들기 편스토랑, 남보라의 플레인 요구르트 깍두기 만들기깍두기 담가볼게요. 그냥 깍두기를 담아도 맛있고, 남보라씨처럼 플레인 요구르트 하나 넣어서 먹으면 더 맛있습니다. 깍두기 담글 때, 남보라씨 레시피로 담아보세요. .. 2025. 4. 20.
편스토랑, 기은세의 밀라노 오소부코 만들기 (샤프란 보리밥) 기은세씨가 이태리식 갈비찜인 밀라노 오소부코를 만든다고 합니다. 이태리식 갈비찜이라고 하니, 우리나라 갈비찜과 비슷하면서도 약간 다른 그런 느낌이겠죠?! 조금 색다른 갈비찜 요리를 먹고 싶다면 도전해 보세요. 밀라노 오소부코 - 김재중의 LA갈비찜 만들기 편스토랑, 김재중의 LA갈비찜 만들기LA갈비로 찜을 만들어 볼까요?! 김재중씨의 레시피로 만들면 요리가 쉬워집니다. 김재중씨가 그러더군요. 순서 너무 생각하면 요리가 어렵다고. 요리법에 너무 얽매이지 말고, 편하게 마음먹고 Lwinnywinny.xyz - 기은세의 냉이 봉골레 파스타 만들기 편스토랑, 기은세의 냉이 봉골레 파스타 만들기봄내음이 물씬 나는 냉이를 넣은 봉골레 파스타를 만들어 볼게요. 편스토랑에는 신입이지만, 솜씨가 좋아 기슐랭이.. 2025. 4. 20.
편스토랑, 이찬원의 수제비 넣은 추어탕 만들기 이찬원씨가 보양식으로 좋은 추어탕을 직접 만든다고 합니다. 만드는 방법 알아서, 집에서 진한 국물의 추어탕 즐겨보세요. 추어탕1 추어탕2 - 장민호의 장어추어탕 만들기 편스토랑, 장민호의 장어추어탕 만들기장어와 추어탕으로 몸보신하세요. 이름만 들어도 기운이 날 것 같은 메뉴들의 조합인데요. 초벌구이한 장어와 시판용 추어탕으로 간편하면서도 정말 힘이 나는 식사가 될 것 같습니다.장민호씨winnywinny.xyz - 이찬원의 얼갈이 간장무침 만들기 편스토랑, 이찬원의 얼갈이 간장무침 만들기간단하게 먹을 수 있는 반찬 만들어 보겠습니다. 얼갈이를 데쳐서 무쳐보겠습니다. 이찬원씨가 추어탕과 같이 먹으려고 만든 건데. 추어탕이 없어도, 밥반찬으로 좋을 것 같아요. - 이찬원의 복winnywinny... 2025. 4. 19.

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