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요리쿡 조리쿡770

편스토랑, 김재중의 연잎 오리수육, 겨자소스 만들기 레시피 오리고기를 연잎에 싼 뒤 삶아서, 수육을 만들어 보겠습니다. 입맛을 돋우는 겨자소스를 곁이면 더 좋습니다. 연잎 오리 수육 - 김재중의 대패오리불고기 만들기 편스토랑, 김재중의 대패오리불고기 만들기대패삼겹살뿐 아니라 요즘은 오리도 얇게 대패오리라는 제품으로 나옵니다. 대패오리는 얇아서 양념한 후에 바로 조리해서 먹으면 된다고 하니깐 미리 양념해 둬야 한다는 부담이 없습니다. 대winnywinny.xyz - 김재중의 JJ맛가루 만들기 편스토랑, 김재중의 JJ맛가루 만들기해외 활동을 많이 하는 김재중씨가 외국에서도 한국 음식의 맛을 내기 위해 만든 비법의 가루가 있습니다. 아이디어가 정말 번뜩이는데요. 여러 한식 요리에 이거 하나만 넣으면, 한국의 맛이winnywinny.xyz 연잎 요리수육, 겨자소.. 2025. 11. 1.
편스토랑, 이정현의 30분 닭곰탕 만들기 레시피 몇 시간 푹 삶은 것 같은 깊은 맛을 내는 닭곰탕을 30분만 끓이면 만들 수 있습니다. 이정현씨 레시피로 깊은 맛의 닭곰탕을 만들어 보세요. 또, 닭곰탕을 다양한 요리에도 활용할 수 있습니다. 30분 닭곰탕 - 송가인 울금 닭곰탕 만들기 편스토랑, 송가인의 울금 닭곰탕 만들기 레시피이번 주 편스토랑 우승 메뉴인 닭곰탕을 끓여보세요. 몸에 좋은 재료들을 가득 넣어서 끓였습니다. 흔히들 강황이라고도 하는 울금을 넣어서 한층 더 건강한 맛의 국물도 만들어 보세요. 울금winnywinny.xyz - 이정현의 민어 곰탕 만들기 편스토랑, 이정현의 민어 곰탕 만들기이번 방송에서 이정현씨는 민어로 다양한 요리를 만들었습니다. 그중에서 이번에는 민어곰탕을 만들어보겠습니다. 자세한 내용은 방송 내용을 참고하세요... 2025. 11. 1.
편스토랑, 이정현의 양파절임 만들기 레시피 채칼로 양파를 슬라이스 한 뒤 맛있는 절임물에 절여서 만드는 간단한 레시피입니다. 하지만, 쌀국수, 파스타 등과 곁들여서 먹으면 입맛 돋는 반찬이 되지요. - 남보라의 깻잎 피클 만들기 편스토랑, 남보라의 깻잎 피클 만들기피클을 만들 건데요. 피클이라면 뭔가 어렵게 느껴집니다. 그리고, 좋아하는 사람도 있고, 그렇지 않은 사람도 있습니다. 그런데, 남보라씨가 만드는 깻잎 피클은 누구나 좋아할 만한 맛입니다.winnywinny.xyz - 장신영의 양배추 심지 피클 만들기 편스토랑, 양배추 심지 피클 만들기따로 재료를 구할 필요 없이 양배추로 양배추찌개를 끓이고, 단단한 심지로는 피클을 만들어 보세요. 알뜰한 장신영씨의 레시피로 남기는 거 없이 알차게 반찬 만들어 보세요. - 남보라의 깻잎winnywin.. 2025. 11. 1.
편스토랑, 김재중의 JJ맛김치 만들기 레시피 이 레시피는 맛이 애매한 혹은 맛이 없다고 느껴지는 김치의 맛을 살려내는 방법입니다. 맛있게 담기에 실패한 김치라도 맛있게 먹는 방법이 있으니깐, 꼭 따라 해 보세요. JJ맛김치 - 김강우의 오이지 만들기 편스토랑, 김강우의 끓일 필요 없는 오이지 만들기 레시피오이지 만들려고 하면, 과정이 꽤나 복잡합니다. 그런데, 김강우씨 레시피의 오이지는 만드는 방법이 정말 쉽습니다. 물을 끓여서 오이지를 담가 놓는다든가 하는 복잡한 과정 없이 쉽고 맛있게winnywinny.xyz - 남보라의 새송이파김치 만들기 편스토랑, 남보라의 새송이파김치 담기입맛 없을 때 잘 익은 파김치 있으면, 밥 한 공기가 그냥 사라집니다. 그런데, 이렇게 맛있는 파김치를 담으려면 좀 어떻게 하지 하고 고민하게 되는데요. 편스토랑에.. 2025. 10. 31.