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요리쿡 조리쿡452

편스토랑, 이찬원의 마요네즈 고등어 만들기 고등어 이렇게 구워보세요. 이찬원씨가 유통기한이 거의 다 된 냉동고등어를 촉촉하게 살려내는 레시피를 알려줍니다. 물론 유통기한에 상관없이 고등어를 맛있게 만들 수 있으니깐, 이찬원씩의 레시피로 고등어 구워보세요. 생고등어도 조리가 가능합니다.    마요네즈 고등어    - 이찬원의 닭한마리 미역국 만들기 편스토랑, 이찬원의 닭한마리 미역국 만들기미역이 생각보다 몸에 좋은 거 아시죠?! 이 미역과 닭 한 마리를 통째로 끓여서 간단하게 보양식을 만들어 보겠습니다. 좋은 보양식도 많지만, 이찬원씨의 닭 한 마리 미역국은 보양식치고는 참winnywinny.xyz - 이상우의 비지전 만들기 편스토랑, 이상우의 비지전 만들기비지로 전을 만들려고 합니다. 이번 방송에서 이상우씨가 손두부를 만들었는데, 두부를 만들고 .. 2024. 12. 14.
편스토랑, 이찬원의 닭한마리 미역국 만들기 미역이 생각보다 몸에 좋은 거 아시죠?! 이 미역과 닭 한 마리를 통째로 끓여서 간단하게 보양식을 만들어 보겠습니다. 좋은 보양식도 많지만, 이찬원씨의 닭 한 마리 미역국은 보양식치고는 참 간단하게 만들 수 있는 레시피인 것 같아요.    닭한마리 미역국    - 이찬원의 복분자수육 만들기 편스토랑, 이찬원의 복분자수육 만들기수육을 만드는 방법도 다양한데요. 이번에는 복분자주를 넣어서 더 향긋하고 맛있는 수육을 만들어보겠습니다. 겉바속촉의 맛있는 수육 만드는 방법을 이찬원씨한테 배워볼게요.   - 이찬원winnywinny.xyz - 남윤수의 돼지앞다리살 돈가스 만들기 편스토랑, 남윤수의 가성비 좋은 돼지 앞다리살 돈가스 만들기요즘 물가가 장난이 아닙니다. 배추도 비싸고, 고기도 비쌉니다. 이럴 때 가성비.. 2024. 12. 14.
편스토랑, 이상우의 비지전 만들기 비지로 전을 만들려고 합니다. 이번 방송에서 이상우씨가 손두부를 만들었는데, 두부를 만들고 남은 비지로 전을 만듭니다. 버릴 게 없네요. 맛있는 두부도 먹고, 비지로 전도 부치고.   - 이상우의 손두부 만들기 편스토랑, 이상우의 손두부 만들기"두부를 직접 만들 수 있다" 이런 말을 들으면 '나도 도전해 볼까' 하는 생각이 듭니다. 그러나, 금새 '어우 그거 너무 복잡한데'라는 생각으로 끝을 맺곤 합니다. 이상우씨가 집에서 손두부를 만winnywinny.xyz - 이정현의 닭한마리, 매운겨자소스, 닭무침, 닭칼국수 만들기 편스토랑, 이정현의 닭한마리, 매운겨자소스, 닭무침, 닭칼국수 만들기여름에 몸보신으로 많이 먹는 삼계탕처럼 닭한마리 요리해 먹으면 좋을 것 같습니다. 닭도 먹고, 닭무침도 먹고, 닭칼국.. 2024. 12. 14.
편스토랑, 이상우의 손두부 만들기 "두부를 직접 만들 수 있다" 이런 말을 들으면 '나도 도전해 볼까' 하는 생각이 듭니다. 그러나, 금새 '어우 그거 너무 복잡한데'라는 생각으로 끝을 맺곤 합니다. 이상우씨가 집에서 손두부를 만든다는데. 어떻게 만드는지 알아볼까요? 편셰프 이상우씨가 만든다고 하니, 왠지 할 수 있을 거 같은 느낌이 드는데요.    손두부 만들기    - 이상우의 뚱딴지 생채(돼지감자 생채) 만들기 편스토랑, 이상우의 뚱딴지 생채 만들기 (돼지감자)뚱딴지는 돼지감자라고도 하는데요. 이름이 둘 다 특이하고, 재밌습니다. 그런데, 이 뚱딴지가 당뇨 등 건강에 무척 좋다는데요. 무와 비슷한 식감으로 그냥 먹어도 되고, 요리를 만들어도 됩니winnywinny.xyz - 이정현의 매실볶음고추장 만들기 편스토랑, 이정현의 매실볶음.. 2024. 12. 13.