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요리쿡 조리쿡583

편스토랑, 이정현의 무수분 밥솥카레 만들기 밥솥으로 여러가지 요리가 가능하다고는 알고 있었지만, 카레요리가 이렇게 쉽다니. 집에 있는 온갖 자투리 채소들을 다 넣고 만들면 좋을 것 같습니다. 채소에서 나온 채수로 만드는 진한 무수분 밥솥카레 만드는 법 알아보겠습니다.  무수분 밥솥카레  무수분 밥솥카레 만들기 재료   카레가루 5큰술방울토마토 200g토마토 1개양파 1/2개감자 1/2개고구마 1/2개당근 1/2개블로콜리 2조각애호박 1/2개카레용 돼지고기(등심) 200g파슬리 가루밥 한 공기  무수분 밥솥카레  무수분 밥솥카레만들기 1. 양파, 감자, 고구마, 당근, 브로콜리는 먹기 좋게 깍둑썰기 해줍니다.토마토와 방울토마토는 꼭지를 제거한 후 반으로 잘라줍니다.(그 밖에 냉장고에 있는 자투리 채소들을 넣어주면 좋습니다.)  2. 전기밥솥에 방울.. 2024. 1. 27.
편스토랑, 이정현의 미숫가루빵 만들기, 당근케이크 만들기 빵을 만든다고 하면 그 자체로 머릿속이 복잡해지지만, 이정현씨의 레시피로 배우게 될 미숫가루빵과 당근케이크는 전자레인지를 이용해서 간편하게 만들 수 있습니다. 또, 이름에서도 알 수 있듯 쉽게 구할 수 있는 재료인 미숫가루와 당근을 활용하기 때문에 재료에 대한 걱정도 할 필요가 없습니다. 무색소, 무방부제의 엄마표 간식. 미숫가루빵과 당근케이크 만드는 방법 알아보겠습니다. 미숫가루빵, 당근케이크 만드는 영상 보기 미숫가루빵 만들기 재료 미숫가루 1컵 (70g) 우유 1컵 (200ml) 계란 2개 설탕 1큰술 버터 1큰술 올리브유 블루베리 슈거파우더 미숫가루빵 만드는 영상 보기 미숫가루빵 만들기 1. 볼에 우유를 따르고, 미숫가루 1컵을 체로 걸러서 우유에 넣어줍니다. 2. 볼에 계란 2개를 깨서 넣습니다.. 2024. 1. 27.
편스토랑, 이상엽의 불낙라면 만들기 (불타는 낙지라면 만들기) 고급지고 맛깔난 라면 끓여보겠습니다. 단순한 라면이 아니라 요리인 것 같은데요. 다 먹으면, 밥도 볶아 먹으세요. 이상엽의 불낙라면 만드는 영상 보기 불낙라면 만들기 재료 라면 2봉 (매운맛 라면 추천) 대파 2대 올리브유 김치 200g 낙지 젓갈 150g 고춧가루 2큰술 다진 마늘 1큰술 설탕 1.5큰술 물 600ml 참기름 김가루 통깨 이상엽의 불낙라면 만드는 영상 보기 불낙라면 만들기 1. 대파 2대를 송송 썹니다. (조금 더 맵게 먹고 싶다면 청양고추를 추가합니다.) 2. 김치 200g을 잘게 썹니다. 3. 웍에 올리브유를 두르고, 대파를 볶습니다. 파기름을 내줍니다. 4. 김치를 넣고 볶아줍니다. 5. 낙지젓갈 150g을 넣고 볶아줍니다. 6. 토치가 있다면, 토치로 불맛을 입혀줍니다. 7. 고.. 2024. 1. 21.
편스토랑, 이상엽의 채끝 무파말이 만들기 맛있는 고기를 더 맛있게 먹는 방법. 어렵지 않습니다. 이상엽씨에게 배우는 채끝살 구이 요리. 채끝 무파말이 만들어 보겠습니다. 물론, 채끝살뿐 아니라 다른 부위를 구워 먹을 때 활용해도 좋을 것 같습니다. 이상엽의 채끝 무파말이 만드는 영상 보기 채끝 무파말이 만들기 재료 얇게 썬 채끝 무 1개 쪽파 [ 소스 ] 진간장 8큰술 다진 마늘 1큰술 물엿 4큰술 설탕 3큰술 참기름 1/2큰술 후추 약간 레몬즙 2큰술 이상엽의 채끝 무파말이 만드는 영상 보기 채끝 무파말이 만들기 1. 무 1통을 잘게 썬 뒤 믹서에 갈아줍니다. 2. 간 무를 체에 넣고, 흐르는 물에 여러번 씻어서 아린 맛을 날리고 물기를 제거해 줍니다. 3. 쪽파를 송송 썹니다. 4. 갈아 놓은 무에 쪽파를 넣고 섞습니다. (나중에 고기를 구.. 2024. 1. 20.

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