편스토랑 장민호 푸주 마라소스1 편스토랑, 장민호의 로제마라샹궈 만들기 마라탕과 함께 인기 있는 메뉴로 마라샹궈가 있는데요. 이 마라샹궈를 장민호씨의 레시피로 집에서 만드는 방법 알아보겠습니다. 생크림을 넣어서 더 맛있는 로제마라샹궈 만들어 보겠습니다. 로제마라샹궈 만들기 영상으로 보기 로제마라샹궈 만들기 재료 우삼겹 100g 훈제 오리 100g 새우 5마리 푸주 반 줌 중국 당면 반 줌 대파 1대 양파 1/4개 알배추 4장 청경채 한 포기 숙주 한 줌 마늘 4알 마라샹궈 소스 (시판용) 생크림 300ml 토마토 소스 200ml 간장 1큰술 후추 약간 식용유 로제마라샹궈 만들기 영상으로 보기 로제마라샹궈 만들기 1. 푸주 반 줌은 약 2시간 정도 불려서 준비합니다. 2. 대파는 송송 썰고, 양파는 채 썰고, 마늘은 편썰기 해 둡니다. 3. 청경채를 씻고, 반으로 잘라줍니다... 2024. 2. 3. 이전 1 다음
