편스토랑 이정현 고추청을 이용한 요리 레시피1 편스토랑, 이정현 멸치볶음 만들기, 감자채볶음(감자볶음) 만들기 지난 글에서는 이정현씨가 마늘과 청양고추로 청을 만드는 법을 알아봤습니다. 청을 만든 후 하루 실온에서 숙성시킨 후 5일 정도 냉장보관한 후 다른 요리에 사용할 수 있습니다. 대략 1주일 정도 숙성시켜서 사용하면 되겠네요. 이번에는 청양고추로 만든 고추청을 활용해서 요리하는 방법을 알아보겠습니다. 마늘청과 고추청 만드는 방법이 궁금하다면 아래 정보를 참고하세요. 편스토랑, 이정현의 마늘청 만들기, 고추청 만들기 보통 청이라고 하면 과일을 이용해서 많이들 만드는데요. 이정현씨는 마늘과 청양고추를 이용해서 청을 만들고, 다른 반찬을 만드는데 활용한다고 합니다. 청이라고 하니깐, 다른 청과 만드는 winnywinny.xyz 고추청을 활용한 요리를 영상으로 보고 싶다면, 아래 정보를 참고하세요. 만능여신 이정현.. 2023. 11. 3. 이전 1 다음
