편스토랑 이상엽 하이라이스 스테이크소스 만들기1 편스토랑, 이상엽의 포크크라운스테이크 만들기, 매쉬드포테이토, 소스 민어파피요트와 이번에 소개하는 포크크라운 스테이크는 파티 분위기 내기에 좋은 요리인 것 같습니다. 먹는 맛도 맛이지만, 보는 멋도 있는 요리. 포크크라운 스테이크 만드는 법 알아보겠습니다. 이상엽의 포크크라운 스테이크 만드는 영상 보기 포크크라운 스테이크 만들기 재료 돼지 통뼈 등심(뼈 10개 이상) 타임 30g 로즈메리 30g 바질 30g 레몬 다진 마늘 3큰술 소금 1큰술 후추 1큰술 설탕 1큰술 올리브유 6큰술 석류 - 스테이크 소스 - 하이라이스 큐브 2개 버터 2큰술 설탕 1큰술 우유 200ml - 매쉬드 포테이토 - 감자 5개 통마늘 5알 로즈메리 1줄기 소금 1작은술 설탕 1큰술 버터 80g 생크림 60ml 포크크라운 스테이크 만들기 1. 돼지 통뼈 등심 덩어리의 뼈 사이사이에 칼집을 내줍니.. 2024. 1. 19. 이전 1 다음
